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 商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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| 總金額 | 0 | 0 | ||
| 應付金額 | 0 |
商品說明
包種茶梅蛋糕 GREEN TEA PLUM
為了製作一款好的茶蛋糕，我們接觸了不少茶廠，也見識到茶師傅製茶的過程，凋萎、攪拌、殺青、揉撚、烘乾，樣樣都是學問及時間累積出來的功夫。
坪林地區的文山包種茶是台灣頂級茶款之一，暗綠色的茶葉研磨成茶粉後呈現鮮亮的綠色。我們將包種茶葉磨成的細緻粉末直接拌入麵糊，搭配南投水里鄉梅園自產的青梅，只用糖、鹽醃漬和溫度控制保存，不使用防腐劑，烘焙出的蛋糕自然成色，咬一口茶香四溢，不時透出梅子明亮的酸甜，完全無人工添加物，是波波諾諾的得意之作！
原料：麵粉、新鮮雞蛋、奶油、糖、包種茶葉、梅子
尺寸：16.5 x 7 x 8 公分 / 重量：470±10公克
附註：奶蛋素可食用
為了製作一款好的茶蛋糕，我們接觸了不少茶廠，也見識到茶師傅製茶的過程，凋萎、攪拌、殺青、揉撚、烘乾，樣樣都是學問及時間累積出來的功夫。
坪林地區的文山包種茶是台灣頂級茶款之一，暗綠色的茶葉研磨成茶粉後呈現鮮亮的綠色。我們將包種茶葉磨成的細緻粉末直接拌入麵糊，搭配南投水里鄉梅園自產的青梅，只用糖、鹽醃漬和溫度控制保存，不使用防腐劑，烘焙出的蛋糕自然成色，咬一口茶香四溢，不時透出梅子明亮的酸甜，完全無人工添加物，是波波諾諾的得意之作！
原料：麵粉、新鮮雞蛋、奶油、糖、包種茶葉、梅子
尺寸：16.5 x 7 x 8 公分 / 重量：470±10公克
附註：奶蛋素可食用
