商品採用大量進口鮮奶油及全脂牛奶製成,烘烤後香氣四溢;並加入比利時特有的珍珠糖,以提升商品食用的口感及層次。
珍珠糖係由甜菜所提煉出來的,香甜不膩口。
珍珠糖主要的特點如下:
(1) 耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
(2) 低糖度:甜度僅為砂糖的一半。
(3) 含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳
食用提醒:加熱後建議3-5分鐘食用完畢,能有最佳之口感。
商品規格(Specification)
商品規格:6入/盒
成分說明:麵粉.奶油.雞蛋.珍珠糖.糖.奶粉.鮮奶.酵母.乳化油.香料.鹽
素食:奶蛋素
保存期限:冷凍保存30日,拆封後請密封保存,並請於一星期內食用完畢,以免影
響口感。
食用說明:食用前請先自冰箱取出,自然回溫再放入預熱後的烤箱,以150度C約2~3
分鐘烘烤(請自行依個人烤箱之狀況調整時間與溫度)。
單品重量:50g以上/入(因各品項配方比重不同,鬆餅面寬大小可能略有差異)