1.四月初台南歸仁一處私人垃圾掩埋場失火悶燒以及歸仁資源回收廠失火也造成悶燒,一燒就燒了數天, 所產生的廢氣粉塵造成附近的土地以及水嚴重受到汙染,粉塵甚至南下飄到高雄去 惡氣沖天! 豪記決定以上當地的桑葚不採購,所以預計今年冰糖桑葚濃汁產量會大幅減少!
2.豪記看了許多地方 有一處桑葚田沒受到空汙波及,但隔壁卻是電鍍工廠,因排放廢水跟農田是同一條水溝所以豪記也是放棄! 另一處桑葚地是豪記一直不採用的,因當地果農堅持噴灑農藥 說有毛毛蟲 找不到工人採收,為了客戶的健康著想以上桑葚都不採用!
3.終於皇天不負苦心人,豪記從台南跑到嘉義的義竹,那裏沒有空汙和沒有廢水,只有一大片的玉米田和一小片的桑葚田, 當地果農也配合採用不破壞生態法種植桑葚,雙方契約達成已決定合作.
4.今年能用的桑葚比往年更是減少,故必須反映成本來維護品質以及維護您的健康,冰糖桑葚濃汁1000公克暫定售價210元/瓶, 預計4月24日上架,另外冰糖桑葚蜜餞將不附贈而是採額外訂購方式但售價並不高以補貼運資為主,售價未定.
以下是嘉義的義竹鳳山宮附近的照片當地風景好風水好.
豪記會秉持者食品安全把關以及用料實在的意念一直經營下去!謝謝!