~偶而也來素素看~
我那吃素多年的好妹妹大力推薦這家素食薄皮披薩,星期二到貨立刻烤來吃....哦~真的很棒!每一種口味都有獨特的香氣,值得一嚐!
32元試吃特價只到1月底~來嚐嚐薄皮素披薩的好滋味~
32元披薩:鮮菇蘆筍、瑪格麗特、羅勒鮑菇、香草洋芋、焦糖蘋果
另特推薦起司總匯,就跟我印象中在巴黎吃到難忘滋味披薩一模一樣(也是薄皮有4種乳酪),但價格可是天差地遠,竟然現在這麼平價可以享用,真是幸福至極啊...
★☆★ Part Time Su偶爾素一下 ★☆★
是全台第一家顛覆傳統的蔬食餐廳,
從店內擺設、裝潢至食材挑選都與環保概念有關;
抱著18歲時的夢想,用蔬食愛自己、愛地球的心,
PTS肩負的使命就是把綠色的生活態度,
藉由平價美味料理推傳至各個社區及家庭。
2010年的夏天,
我們在台中逢甲埋下發芽的種籽,
從台灣的中心將愛蔬食=愛地球的概念傳播出去,
讓我們一起愛疏食,
將偶爾素一下變成一項全民運動吧!
★ Part Time Su披薩特色:
☆選用義大利百年口牌的mutti番茄醬,再加上PTS特有秘方就成為了最道地的義式PIZZA醬
☆全蔬食,清爽健康無負擔
☆起司選用:美國進口會牽絲又香濃的Mozzaralla Cheese
☆蔬菜來自台灣當地當季所生產
★★謝謝全國各地的朋友支持PTS,開辦1個多月的宅配,發現了很多需要改進的問題。客人多半反應味道太淡,甚至有客人直接批評這個東西不叫 PIZZA, 事後我們非常痛心,事後檢討,發現我們堅持少鹽,只用食材原味及天然香草,特級橄欖油提味。為了讓全素的理料可以到達完美的境界,教我們食譜的義大利老師 父說:「好吃沒有秘方,只要選用好的原料,人人都可以是好的PIZZA師父。」
40元不到的PIZZA,從每天接到單開始,我們耐心的等面團發酵,花時間熬煮醬汁,每天親上菜市場選蔬果。到最後送到客人家中,雖然沒有在店裡現做的完美。但希望客人能吃得到美味的PIZZA,藉由美味的素PIZZA,改變大家以肉食為主的飲食習慣。
★保存與食用說明:
保存方法-家用冰箱建議保存2個星期(冷凍)敬請即早食用
食用方法-建議使用烤箱,可將披薩烤出最佳口感
Pizza出貨時的狀態-
出貨時為防止食材滑落,我們已將Pizza烤過2分鐘,
需於食用前將PIZZA解凍,並將烤箱預熱十分鐘再加熱至餅皮金黃酥脆即可食用。
PIZZA表面熟了但餅皮底還沒熟時,記得蓋上錫泊紙再烤一下會更酥脆唷!
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