| 1.本產品使用挪威頂級冰海水域,所捕獲的鯖魚,全程以RO逆滲透洗淨包裝. 2.以人工方式取出魚刺,並以獨家低鹽配方醃製,食用時方便美味. 3.本產品經台灣檢驗公司SGS檢驗,各項含菌數及金屬質低,合乎食品標準. 4.極低溫快速冷凍真空包裝,產品衛生安全. 5.市價目前一片參考價為(中)99-119元(百貨公司連鎖超市) 很方便料理的鯖魚片~為家裡的小孩大人補充營養~ 免洗免切不死鹹, 油脂豐富, 也不用擔心輻射污染 小片魚用不沾鍋 只放5 元硬幣 的油量
煎完油還會變更多
建議起鍋前才加薑絲進去, 超級加分 中ˋ大片的魚油脂更多, 皮面先下,小黑鍋不必放油
煎的過程中出的油還能拿來爆薑絲, 拿來拌飯超好吃.
其他料理方法：
冷凍狀態下 1.煎，表皮會比較香，擠點檸檬汁好吃，快好加點細薑絲下去爆更讚。 2.烤，香氣少了點，但肉汁較多，也比較方便。 3.直接切丁下去炒飯，味道還不錯，但是建議魚先煎或烤熟再切才不會把皮跟肉黏鍋黏的破破爛爛。 鯖魚俗稱「花飛」，是一種非常良好的蛋白質來源，含有非常豐富的二十二碳六烯酸(DHA)與二十碳五烯酸(EPA)，具有降低膽固醇、血脂肪、預防心血管疾病等功能，多吃魚有益健康，鯖魚價格平實，平常多吃能達到預防保健效果。
在脂肪及熱量方面，鯖魚可就少多囉！非常適合喜愛美食又怕胖的饕客們食用。
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[台中][東區] 東光園路536號(全家便利商店東園店)
