挪威頂級冰海鹽漬鯖魚~低鹽 Mackerel
Fish Master 來自深海的皇家魚種
等好久的挪威頂級冰海鹽漬鯖魚
吃來吃去這一家最好吃, 品質最穩定
真的是低鹽的喔, 不死鹹, 肉質不柴, 用煎,烤.完全不須加一滴油..以魚類來說含豐富油質
隨便煎一煎或烤一烤都一樣好吃
喜歡有酸味的再淋點檸檬汁別有一番風味
跟傳統市場賣的鹹魚是不一樣滴…
大片數量很少有, 喜歡的人記得多囤一點
一片片真空包裝, 不會太佔冷凍庫空間
想吃時隨時都可煎來吃超級方便啦
鯖魚營業成份~低脂 健康 0負擔
鯖魚是海洋魚群中營養元素僅次於昂貴的鮪魚，其含有豐富的蛋白質。鐵質。鱗。鉀。鈉。菸鹼酸及維他命B.Ｄ群；鯖魚含有豐富的不飽和脂肪酸EPA及DHA等多種對人體有益的營養成份。
本產品特色說明～日式傳統工法製造
環境：引用挪威冰冷海域捕獲之鮪魚，於潔淨等級之工廠加工處理，低溫快速冷
凍真空包裝。
水質：鯖魚加工過程，全程使用ＲＯ逆滲透淨水清洗，生菌含量低。
檢驗：經台灣ＳＧＳ檢驗科技檢驗合格，不含重金屬，符合食品安全規範。
口感：魚之達人獨家研發之低鹽配方，將鯖魚之美味再提升，口感細緻滑嫩，油
脂飽滿，讓你吃過還想再吃。
料理方法
香烤：真空包直接解凍後，拆開包裝放進烤箱，烤箱調整溫度約160~220度，烘
烤約20分鐘，取出後淋上檸檬汁，即可成為美味料理。
香煎：真空包直接解凍後，拆開包裝在鍋內放入一點油，用小火慢煎至熟即可，
搭配胡椒鹽使用，滋味更加。
魚片免洗,不死鹹,油脂豊富,不用擔心輻射污染(關於我中有SGS報告)
用小黑鍋,只放5元硬幣的油量
煎完油還會變多
建議起鍋前可加薑絲進去,超級加分
另外可魚皮面先下,小黑鍋不必放油
煎的過程中出的油還可拿來爆薑絲,拌飯一級棒
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