以前我是不吃煑的臭豆腐的(嫌臭), 但吃過這家的麻辣臭豆腐之後(主購禮啦,勉強吃一口...)哇, 人間難得幾回嚐,然後到各大市場去找各家的麻辣臭豆腐試試,但粗來粗去還是這家口味最好最讚, ....

自己動手作 - 麻辣臭豆腐

只需20分鐘，無敵香、霹靂辣的【千里尋】麻辣臭豆腐就可以上菜囉！

麻辣臭豆腐成品實照：

超簡單料理方式：

臭豆腐麻辣燙

-　鍋底醬料加水稀釋，中辣兩碗水，小辣三碗水，放入鍋中煮開

水滾後放入臭豆腐 (注意湯汁必須淹過臭豆腐)

- 以小火悶煮約20至25分鐘即可食用，搭配蒜苗風味更讚!!!

也可直接拿來煮麻辣臭臭鍋 -

-　　用臭豆腐麻辣燙的做法，將臭豆腐烹調入味後，另加兩到三碗水 再次稀釋。水滾後，依個人喜好放入各類火鍋料(未含在本品內)

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