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[新北市][板橋區] 新北市板橋區中山路一段206巷40弄7號1F招牌鎮店寶紅燒排骨酥
祖傳秘方醃製，超費工處理，讓每一塊排骨酥都香甜入味，迷人香氣、清甜的好滋味，此款排骨酥針對羹或湯類調味，在家煲湯、入菜、煮麵超對味，只要排骨酥加入清湯就是一道好料理，懶人美味新吃法！
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料理方式 .jpg)
(蒸煮時間一定要夠才好吃喔)①電鍋排骨酥湯：清水加排骨酥即為特製高湯，可加白蘿蔔、冬瓜、芋頭等食材
②懶人料理：排骨酥湯調味後，加飯、加麵、米粉、冬粉就是營養的一餐
③佛跳牆：增加香氣與湯汁濃郁度的秘密武器，食用口感更讚
④火鍋：當做火鍋料還可以為湯頭增味
⑤排骨羹：高湯調味後加小塊白蘿蔔，與排骨酥燉煮，打個蛋花與勾芡，古早味再現
➭蒸煮夠久是連軟骨都入口即化的，補充鈣質膠原蛋白，美味又營養
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➭蒸煮夠久是連軟骨都入口即化的，補充鈣質膠原蛋白，美味又營養
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簡易電鍋料理示範
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阿瑋紅燒排骨(熟食) 加熱即可食用
阿瑋手打貢丸
阿瑋鮮甜魚丸
轟炸雞進軍網路全台獨賣 無骨&帶骨轟炸雞 <百分百回購率>
超人氣的轟炸雞，進軍網購就造成轟動，獨家美味秘方調理，絕非一般鹽酥雞或香香雞，吃過一次就會愛上它！
想吃健康一點的其實也不用油炸,我都這樣做
使用不沾鍋來烤,少量油滴在紙巾上,利用紙巾吸附的油平均抹在平底內鍋,轉小火
將雞塊攤平鋪於鍋中後蓋鍋蓋約3~5分鐘後,翻面再悶個3分鐘後加入少許水到鍋子裡(搖晃鍋子)讓每個雞塊都有沾到水氣再蓋上鍋蓋悶個2分鐘~利用水蒸氣循環這樣的雞肉會很嫩不柴,看到雞肉熟了即可起鍋
不油膩~
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