正宗永吉路30巷名店--阿瑋紅燒排骨來囉!!
感謝非凡大探索,東森美食007,三立主播大排檔
中視全能美食秀,民視美鳳有約專題報導!!!
[阿瑋紅燒排骨]在永吉路30巷已經有12年的歷史了,
十年來,阿瑋堅持給顧客最傳統的古早味,不偷工減料,
堅持每一道繁複的祖傳步驟,讓簡單的大眾小吃,卻有著不平凡的滋味。
創店12年的鎮店之寶 [紅燒排骨]送到你家!!
懶人好料理~一上桌就有老師傅傳承20年的古早味
料理方式:
毋須解凍,剪開包裝,選擇電鍋或是微波爐加熱即可
(每家功率不同請自行調整時間喔)
保存期限:冷藏6天 冷凍60天
不管是來不及燉肉的職業婦女為家人加菜,或是家庭主婦顯示好手藝,
或是小家庭及單身貴族獨享美食,或是小朋友帶便當,
紅燒排骨絕對是大家最好的美味選擇!!!!!!!!!!!!!
規格:
阿瑋紅燒排骨一包2片裝
生肉淨重超過240公克 料理後吸附湯汁絕對足300公克半斤重
(圖片為料理示意圖,實際出貨為紅燒排骨兩片加湯汁不包含其他配料)
(豬就像人有胖有瘦,所以排骨會有大小片,但請放心,我們會配好總重,
如果不夠一定會另切排骨補足.)
阿瑋紅燒排骨店內熱銷人氣王[排骨酥]送到你家喔!!
懶人好料裡!!加水放電鍋即可上桌!!記得秘密武器香菜與白胡椒粉喔!!
保存期限:冷藏6天 冷凍60天
料理方式(蒸煮時間一定要夠才好吃喔):
1.電鍋排骨酥湯:清水加排骨酥即為特製高湯,可加白蘿蔔,冬瓜,芋頭等食材
2.懶人料理:排骨酥湯調味後,加飯加麵加米粉冬粉就是營養一餐
3.佛跳牆:佛跳牆增加香氣與湯汁濃郁度的秘密武器,食用口感更讚
4.火鍋:當做火鍋料還可以為湯頭增味不少!!
5.排骨羹:高湯調味後加小塊白蘿蔔,與排骨酥燉煮,打個蛋花與勾芡,古早味再現
ps.現推出的阿瑋排骨酥醃製與油炸火侯,是針對羹或湯類調味,不建議直接食用喔...
蒸煮夠久是連軟骨都入口即化的,補充鈣質膠原蛋白,美味又營養