前陣子一直等不到角之館的團購,所以一時嘴饞之下,先訂了爆漿金牛角來解饞。
雖然不會難吃,卻不是我心裡正宗的金牛角口味,只像是普通的牛角形狀麵包。
這次終於讓我等到了樹林角之館的團購,馬上洋洋灑灑訂了一大堆!
還包括了之前在小馬家看到的提拉米蘇,從那時候看到我就好想吃呀!
結果我訂了戚風蛋糕1盒、原味金牛角10個、綜盒口味金牛角10個,還有提拉米蘇。
訂完我才覺得,我是不是瘋啦~訂那麼多鬼才吃的完!
結果到貨的那天,我的提拉米蘇沒來,店家漏寄所以退了我錢,讓我整個大失望。。。
而其他的牛角我分給了捧油們,所以其實也不太多,消耗得還算快。
只能說身邊有這麼多捧油可以分享食物,真的是很幸福的一件事情阿~
角之館的金牛角,每個都有用專屬的塑膠袋個別裝好,上面有勾選了口味。
可以讓人吃的時候不沾手,又可以一眼就看出來是什麼味道,相當貼心。
奶酥葡萄口味
角之館的金牛角,就是非常標準的牛角造型。
底下則是粉油粉香,這就跟羅宋一樣有著油吱吱的底部,但也是好吃的祕訣阿!
掰開了牛角,裡面是滿滿的奶酥內餡,還點綴了不少的葡萄乾在裡面。
吃起來有著濃郁的奶香味,有酥酥的口感卻又不會太甜。
葡萄乾有著畫龍點睛的作用,也增加了口味的豐富性跟層次感。
這就是我喜歡的「多種口味的金牛角」,而不是「牛角形狀的多口味麵包」。
只能說角之館的牛角,完完全全符合我的期望阿~
香蒜口味
店家的牛角還有一個優點,就是每個的形狀都很棒,扎實又飽滿。
內餡也會給得恰到好處,不會爆出來的多,但卻能讓你每一口都吃的到味道。
香蒜口味的牛角,吃起來很像是牛排館的大蒜麵包!
蒜香跟金牛角扎實的口感,混和在嘴裡是種出人意表的美味耶!
焦糖口味
焦糖的牛角一拿出來就是濃濃的焦糖香,上層黏著些杏仁脆片。
奇妙的是,裡面是雪白的內餡,完全沒有包任何餡料。
但是吃起來就是有著濃醇的焦糖味,香甜卻不膩口,真的是很奇妙~
奶酥口味
少了葡萄乾的奶酥口味一樣很不錯吃,吃起來濃醇的奶味很棒。
話說金牛角兩個尖尖的角角又酥又香,是我最喜歡吃的部位呢!
紅趜口味
因為使用了養生的紅趜下去製作,所以牛角的顏色是很鮮豔的紅色。
但是吃起來反倒是沒有甚麼太特殊的氣味,跟原味牛角差不多。
這次吃到的幾種口味我都很喜歡,就是我心中金牛角應該有的樣子!
雖然不知道跟三峽幾家著名的金牛角店比起來如何。
但是角之館的牛角,在我心裡真是超好吃的美味呀~