野生火燒蝦仁

火燒蝦，又稱厚殼蝦或狗蝦，名字源自身上的不規則紅斑，是不用煮就已經紅通通的蝦類。每年只要吹起東北季風，台南、澎湖沿海的漁船就開始捕撈火燒蝦，產期從10月一路到5月。 
台南近海漁船捕撈，捕撈後急速冷凍品質最新鮮，之後由人員手工剝殼去腸泥，製作過程無添加也無發泡，可以安心食用。火燒蝦仁口感清甜脆口，適合用來製作火燒蝦仁飯、蝦仁蒸蛋、蝦仁肉圓、鮮蔬佐火燒蝦….等料理。 
每一包裝為150克，方便小家庭使用，火燒蝦仁包裝前已清洗完成，退冰後即可烹調。 

原料：火燒蝦 
儲存：冷凍一年 
解凍：取適量 置水中退冰後即可料理。 
產地：台南學甲區 
淨重：150g ± 5g(絕無添加劑) 

★注意事項 
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◎冷凍食品不可重覆解凍以保持食品新鮮度，務必冷凍保存。 
◎生鮮魚類依產季與產量不定，廠商保留最後出貨權利。