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 商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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| 應付金額 | 0 |
品名:挪威鯖魚（小）
每個真空包裝約135g。
保存方式: 需冷凍在-18度C的冰箱，可存放半年以上!
老一輩喜歡把"日本鹽魚"，煎得焦黃又乾，因為嚼起來硬硬的卻很 香!
長大後，很少見老媽再煎這種魚了，她說: 咬不太動了~!
那天拿挪威的"鯖魚片"回來，煎了一次給老媽吃，完全不一樣的口 感又很嫩，
卻有著相同的香味! 我喜歡看她驚喜的表情!!
網友blog分享的心得
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15687370
鯖魚: (俗稱 青花、青魚、日本鹽魚…)
HACCP工廠，以真空袋氮氣超低溫凍結 -120度，只有少數工廠能做得到的，品質穩定! =>這點很重要，直接影響到品質和價格!
size: 130g~140g，一個真空袋一片，剛好一個人的份量!
原產地: 挪威鯖魚片(油脂在23~26之間) 比日本北海道的好吃太多了!
簡易作法1: 烤鯖魚片
只要用家裏的烤箱即可，由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味，烤10~15分鐘就可以食用，記得加點檸檬增加風味!
作法2:香煎鯖魚
解凍後，少量油去熱鍋，像平常煎魚一樣，兩面略金黃時就可起鍋。
由於挪威鯖魚油脂本身較豐富，所以不要用太多的油哦!
以上兩種做法給您參考，非常便利簡單!
這是多位團友們吃過挪威鯖魚的心得，
https://www.ihergo.com/category/no0/topic/no309783
注意事項
保存方式:-18度C
保存期限:一年
保存期限:一年
問與答
我要發問1
發問會員：
vi***********5 (72)
問題內容：
請問有加鹽嗎?
2014-09-18 14:24
2
發問會員：
林*瑜 (0)
問題內容：
您好，想請問如果我今天下訂10片，採貨到付款，六晚上前可收到嘛？
2014-09-04 12:00
3
4
發問會員：
vi*******i (0)
問題內容：
您好，請問這一箱的價格及其大約幾隻鯖魚？
2013-06-03 14:41
5
