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主廚的老婆醬(小魚XO醬)
有微辣/不辣兩種, (特辣另商量) 新開張呦!
原價: 170元, 特價:120元, 玻璃瓶裝
( 內容物重100g ,總重220g + 10 )
主廚的老婆醬換新衣服了呦~ 新標籤是 紅-配- 綠,真美麗,真有趣都可以啦..... 不過瓶內滿是香氣撲鼻,營養的醬呦!
由來是: 因為主廚的老婆所任職的幼稚園忽然倒閉了,所以決定轉行上網賣吃的. 這是主廚老公拗不過老婆的糾纏,三更半夜從飯店下班後,在家研發出來的“小魚XO醬”.不但有XO醬的美味,還有小魚乾豐富的營養價值(富含維生素A,D,可促進骨骼和牙齒的正常發育而且魚皮,魚背含有大量維生素B2,可防治腳氣病和神經炎. 也可代替牛奶,補充鈣質呦!) 香噴噴又好吃呢! 雖然主廚的老婆不再做老師了,可是怎樣也希望做出一些,適合小朋友及家庭食用的食品喔!
現在主廚的老婆醬暫時只研發出一種口味: 小魚XO醬, 這是萬用醬喔!不管是沾,拌,炒,蒸,煮,夾...都可以加.
食法: 1. 沾: 沾水餃,白切肉...等.
2. 拌: 拌麵,飯, 拌沙拉...等.
3. 炒: 炒麵,飯,炒米粉,炒青菜(地瓜葉,空心菜,高麗菜等),炒肉片(雞肉,豬 肉,牛肉等),炒海鮮(花枝,蛤蜊,螃蟹等),炒豆干加花生,炒下酒菜...等.
4. 蒸: 蒸魚.
5. 夾: 夾土司,夾饅頭,漢堡,三明治...等.
要讓孩子,大人們在無形中補充到鈣質,加幾瓢小魚XO醬到菜裡,這是最快,最輕鬆,也最簡單容易的方法喔!
材料: 干貝,小魚乾,開陽,蒜頭,豆鼓,..及其他主廚祕方(傳子,不傳賢,歹勢啦!), 但不含肉,味精,醬油及防腐劑,純天然,回教可.
保存方法: 有效期三個月,開瓶後需冷藏.使用時請用乾燥食具來取,才不會變質呦!
誠心希望和每個客戶做朋友,交換料理心得喔! 也 免費回答各種料理問題,當然要叫主廚老公回答啦!