好吃的泰式料理 方便又美味~ 2分鐘 就上菜
☆泰味御廚☆
主廚介紹 : 一位來自曼谷的泰國小妞,從小在家中經營的餐館幫忙
除了承襲了一手好廚藝外,因熱愛美食加上對於味道的敏銳
總是能用一些簡單的食材,變化出一樣樣地道的風味料理.
開店契機 : 市場上已經延燒了好久的泰味瘋~從琳瑯滿目的泰式餐廳
到小吃攤的泰式酸辣醬,無論是道地的泰國菜或是經由料理者
改良融合的新口味.都顯示了國人對於泰國風味的接受度越來越高
因而有了開設☆泰味御廚☆的念頭, 希望以平價的方式
將更多泰式料理及風味小品帶給大家.
辣炒松坂豬
馬莎蔓雞肉
涼拌雞肉洋蔥
泰式三味豬
打拋豬肉
酸辣滷鴨血
☆全店商品分類介紹說明☆
涼拌類
例如~涼拌青木瓜........涼拌雞肉洋蔥.........酸辣粄條.....等
保存期限: 未開封冷藏可保存3~5天~~開封後請盡快食用
如未食用完畢~則應盡量密封冷藏來保存~
食用方式: 將醬料包與食材拌勻後 放入冰箱30~60分鐘後食用
冰冰涼涼的而且也會更入味喔!!
注意事項: 請勿冷凍保存~以避免食材凍傷影響原來口感!
熟食類
例如~辣炒皮蛋~泰式炸蛋~檸檬醬燒肋排......等
保存期限: 未開封冷藏可保存3天~~冷凍可存放20天
食用方式: 採耐高溫密封袋包裝~冷凍狀態下~無須拆封
可直接隔水加熱解凍~使用電鍋微波爐等
注意事項: 使用微波爐加熱前需將袋口剪開3~5CM缺口
生鮮類
例如~泰式冬粉香腸~脆皮潤餅~泰式沙嗲
保存期限: 請冷凍保存~賞味期限請於一個月內食用完畢
注意事項: 不論是煎~炸~烤都需隨時注意食材上的變化
使用油炸的方式建議採小火下鍋~等至起鍋前再轉大火
瀝油~ 一來是為了保存食物的完整性外皮也會較為酥脆~
二來則是吃起來不會那麼的油膩
瓶罐類
例如~ 百香果青木瓜~泰式酸辣涼拌醬~小魚干辣醬等....
保存期限: 請置於5 至 負5度C下冷藏保存~賞味期限為1~3個月
注意事項: 開封後避免使用沾有水份之湯匙~造成食物敗壞
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[新北市][淡水區] 新春街134號加州社區大廳(藥局旁邊)
