秘製辣椒醬

秘製辣椒醬無化學添加，辣椒採用本產新鮮辣椒
手工仔細洗淨挑出不良品後剁碎
經發酵製成，辣椒本身含豐富酵素，發酵過程不另外添加菌種
自然發酵醞釀天然果香及溫和的酸度
辣椒中有大量的必須胺基酸，不飽和脂肪酸
使用台灣新鮮蒜頭炒香後加入特調比例的調味品熬煮至味道融和水分收乾
裝罐後經高溫殺菌存放


品名：秘製辣椒醬
成分：辣椒、蒜頭、葵花油、香油、糖、鹽
保存期限：6個月以上
重量：200g
產地：台灣


●食用方式：
1.調製火鍋沾醬
2.滷製肉品、豆干、豆腐
3.拌麵、拌蔬食
4.菜餚增加風味
5.煮剁椒魚頭
6.蔬食肉品涼拌、熱炒

●保存方式：
秘製辣椒醬裝罐後封蓋後採取高溫滅菌方式
未開封前可於常溫陰涼處保存，開罐後須放置冰箱冷藏
使用清潔乾燥器具取用，使用完應立即蓋上放置冰箱，可保持最佳風味
如產生油耗味即是保存不當產生變質，請勿食用

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