★刀削麵是我國三大名麵之一,真正手工刀削麵是麵粉經揉醒光滑成麵糰,快速用刀削出麵,Q彈軟滑,口感獨特,製 作費時勞動力大,沒人要學做刀削麵了,故真正刀削麵館已經很少.
★市面上銷售刀削麵不是真的刀削麵,是軟麵用機器壓出成柳葉形麵條,不應人叫"刀削"麵,有欺騙消費者之嫌疑!完全沒有真正手工刀削麵的口感.
★醬料完全用天然辛香料熬製成,醬香濃純,正宗川味是獨家空運正宗頂級天然辛香料熬製,麻辣純香.喜歡麻辣的讓您難以忘懷哦!
★無防腐劑及任何化學填加,採冷凍配送.共同維護食品安全盡一份責任.

能讓您吃得建康又安心,經濟,方便,口感好又Q的 手工刀削麵

親愛的客戶:

1.喜濕一點口味,先少許加麵湯,不要一次加太多哦!

2.因無任何防腐填加劑及化學潻加劑,若天氣太熱,超

  過35度以上請勿放置超過三小時!以保持最新鮮!

3.★★★有客人反應粉舖多的問題,新鮮手工刀削的麵團經手工揉製,所以比較Q彈軟滑口感好,但比一般機器麵條粘得多,粉舖不多會麵條會粘在一起,這是難題,又增加成本浪費,經幾次反覆幾種方式去處理測試,目前己減少一半舖粉的量.新鮮的麵條煮的時候水亦要多放些,新鮮麵條會吸水.

◎◎◎新推出香嫩排骨,試試咱家的味道。

    手工製作成本高,為抗通漲大部份決定不做調整。

合購說明：

1。成團後2日內期限完成請準時匯款喔!（郵局帳號、國泰世華）

2。下單者請留中文姓名及正確的聯絡電話 。

3。聯絡方式：ihergo站內信件（下單後需留意信件）確定到貨日會發信通知，每個取貨點只等待10分鐘，需要晚到取貨者請事先通知主購。

4. 取貨當天如有事情無法取貨麻煩請務必來電告知主購，並約定時間自取；請人代領者須事先告知主購，。

5。不代冰！請到貨當天取貨。當天無法來面交者，請一天前寫信告知，並加收代冰費 10元／天，作為補貼電費之用。

6.逾期匯款經通知還是不予回應，將逕行刪單並設黑名單不再另行 通知。