68052
bobo375567
events
68052
events
part=store&storeAccount=bobo375567&tab=events&eventId=1663029&apacheUrl=/store/bobo375567/events/no1663029
1663029
68052
合購介紹 圓圓 (56)
3553 天前 開團 | 3546 天前 截止 | 47 次 瀏覽
主 購 | |
截止時間 | 2015/3/9 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
雜 費 | $ 10 |
取貨方式 | |
3/3日大公告:
美美已經揪到滿20包嚕~目前已經免運費了~如有喜歡的朋友們歡迎趕快跟團喔!!
今天美美要帶大家品嘗高雄有名的美食~
將將~~~牛老大牛肉乾讓美美來做一下介紹吧!!
【 起 源 】
多年前在南部即有「現宰牛肉即時品嚐」的吃法。13年前,「牛老大」在高雄開張,老闆有鑑於涮涮鍋千篇一律的吃法,因此採用「現宰牛肉」為主要食材。每天傍晚由台南屠宰場專車將新鮮嫩肉送達高雄店 (台北吉林店與土城店也是採此模式),也因此這三家「牛老大」的營業時間為傍晚到翌日凌晨。現宰牛肉標榜新鮮,還是有高下之分的喔,有的屠宰場會在肉裡灌水,使肉質的保存期限更長,而「牛老大」老闆堅持選用不灌水的牛肉,雖然成本較高,但正因為對食材的堅持,讓饕客們認識純正的牛肉味,不但吃過的人都很想念,還常有明星光顧哩!
【 特 色 】
本來以為,現宰牛肉會挾帶著較濃的牛腥味,沒想到,剛送達店裡的牛肉不但不會滲出血水,也絲毫沒有腥臭呢,「牛老大」老闆表示,一般人印象中的血水,是因為牛肉經過冰凍才會產生的現象,而牛隻經屠宰,血水流乾後,反而是乾綿綿的肉質,所以囉,新鮮的黃牛肉是沒有腥臭的啦。 |
「牛老大」的高雄總店、台北吉林分店、土城分店,都有主廚坐鎮料理,三家店的主廚會依專業背景,研發出令人驚喜的料理,像是「酸白菜牛肉」則是注入北京道地風味啦,因此,「牛老大」不但提供涮涮鍋牛肉超鮮嫩體驗,還讓您吃到結合不同風味的料理,沒吃過「牛老大」,別說你吃過牛肉啦! 【 嚴 選 食 材 】
每日採用現宰新鮮牛肉,特選較有油質部位,因是現宰牛肉所以8小時內要用完,因此要製作牛肉乾必須在新鮮牛肉8小時內完成製作
|
牛老大牛肉乾口感扎實,搭配微辣香氣,越嚼越香,特選極品牛肉,遵循古法精製,使牛肉乾能吃出牛肉本身的香味,吃完一包還想再來一包。
每包售價180元
商品可幫忙郵寄~單須先付款~美美今日開放團員面交付款~但請團員跟團後請勿消失喔
step01
請選擇您要購買的商品,再點選「加入購物車」。
close
自訂商品列表
自訂商品
(您可以在下方欄位,直接新增您想要合購的商品喔!)
新增 取消
商品列表
參與合購 step02
選好商品後,點選參與合購,開始填寫跟團資料囉!
close 目前已選購 件,共計 元
請輸入非零的整數
已選: