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原名叫做台南豬軟骨的軟骨肉,帶骨卻可以整塊Q彈有勁,夾在筷子上還會抖動!帶骨卻完全不用吐骨頭,大口咬下富含膠質的美味軟骨,燉進肉裡面的膠原蛋白, 軟骨含有豐富的天然礦物質”鈣”(膠原蛋白),對於成長中的青少年與老年人的骨質、四肢關節都有補強的作用。
紅燒口味
鮮美肉質和好食到不行的湯汁,滿滿肉汁伴隨著一塊一塊的軟骨肉,看著它那迷人的棕色,超入味的豬軟骨,蒸個幾分鐘就可以上桌的方便菜,要享受它的好味道就趁現在!
清燉軟骨肉

烹煮方法:
1. 可微波:先將包裝袋撕開 à 放入微波後按下解凍鍵(約設定10~11分鐘)
à 再按微波(約設定5~6分鐘) à 待時間結束後即完成
2. 可隔水加熱:先將水倒入鍋內(以可覆蓋整個包裝袋為主) à 等待水滾後
à 再將包裝袋丟入(約7~8分鐘) à 即完成
PS:1. 因湯汁為原汁原味,如果您覺得味道偏重加開水稀釋就可以喔!
2. 因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則.
2. 因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則.
(買的安心,吃的也安心)
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