首波紅豆年糕免費試吃活動開跑囉!
年糕是中國過年必備的年貨之ㄧ,有步步高升,甜蜜的意義,寓意新的一年圓滿甜美。
隨著時代的進步,年糕的製作越來越簡便,機械取代了人力,各式各樣的年糕陳列於各大賣場
上任君挑選。但這樣的年糕卻少了一種味道!叫〝溫暖〞。
回憶兒時,奶奶總摸黑在尚未天亮前,就開始忙著洗米、磨米將、起爐灶準備蒸年糕,
在一連串繁複的傳統工法中,等待時間蘊釀美味。
大火馬拉松炊蒸12小時是成就美味的關鍵,當掀開蒸籠蓋時,那淡淡甜香味撲鼻,才知
道這樣的年糕吃起來才溫暖。
我們延續傳承的精神,努力重現當年的風味給大家,重拾小時候那份不可言喻的幸福好滋味!
承襲傳統工法,將糯米水磨過後再歷經脫水風乾而成的糯米糰。是美味的第一步!
在糯米糰裡慢慢揉入白砂糖。特別選用白砂糖製作,是因為白砂糖在歷經長時間的炊蒸會產生白砂糖獨有的麥芽香與自然的清甜味,此清甜的滋味不是一般二砂糖或黑糖所能比的。
不惜成本揉入滿滿的上等紅豆,是美味的關鍵!
當紅豆與糯米漿融為一體中,就可以開始12小時的大火馬拉松囉!
歷經12小時的大火洗禮,紅豆年糕就算完成了!必須趁熱一一分裝入盒。
完成後的紅豆年糕口感又Q又軟,甜度適中,滋味真的很迷人!
因為經過12小時的炊蒸,紅豆糕會呈現非常的軟Q,在常溫下可保存約5天,
隨著時間變化,因為是米製糕點,所以紅豆糕會慢慢變硬屬正常現象喔!
嚐一口極品紅豆年糕,幸福的感覺油然而生!!
一年一度的年糕免費試吃活動開跑囉!
我們真心期待與您分享這份幸福溫暖的好滋味!
提供免費限量試吃,僅需負擔120元運費
僅開放20團,每團15份(1份含紅豆年糕1個+黃金年糕1個)
因為傳統年糕的前置作業繁複,加上需耗時12小時的炊蒸,一率採預訂制,
12/25前結團並完成匯款(運費120元),試吃商品將統一於12/30一起寄出。
【試吃規格】
◆商品組合:紅豆年糕1個+黃金年糕1個
◆商品容量:130±10公克
◆保存期限:常溫5天、冷藏7天、冷凍14天。
◆食用方式:米製糕點在低溫下會變硬,請冷藏過後務必加熱,風味更加喔!
◆注意事項:本產品為純天然食材製作,無添加防腐劑與人工色素,置於常溫下請5天
內食用完畢。若未吃完,請放入冰箱冷藏。
主購小叮嚀~~
※店家誠意提供試吃,請各位團員
吃過寫下心得喔!!!
※下單後請勿任意刪單以免影響他人權益及成團進度
※請取貨一定準時!如不能如期領取,也請朋友或家人代領否則請至主購家領取
※聯絡方式 : iher(go合購信件信件,下標後請給正確姓名與電話
※到貨日:結團後通知
※請記得互給評比