★ 需耐心久等~ 好吃阿舍乾麵 ★
~ 可耐心等貨的再下單喔 ~
【到貨日:結團後待廠商通知】
烹調注意事項
阿舍食堂的乾麵是用"煮"的,不是用泡的,用滾水煮過後麵才會熟
起一鍋水煮滾後,將麵條放下去煮,煮熟後撈起來,打開醬包倒下去拌一拌,即可食用,可依個喜好加青菜或荷包蛋
微波爐煮法,請參考https://www.ihergo.com/category/no0/topic/no249181
1.QQ麵線是最細麵條,煮約1分至1分半
2.台南乾麵次之,煮約2分半至3分鐘
3.外省乾麵是寬麵,煮約3分半至4分鐘
4.客家板條是最寬麵,煮約4分半至5分鐘
重量:麵75公克+-5公克 醬包25公克+-5公克
成份:麵粉、水、鹽
特調醬油包: 保存期限半年(建議盡快食用完畢)
乾麵保存期限:常溫保存半年,請放置於乾燥地點避免潮溼 ★調味包是不一樣的,油蔥,油蔥辣,麻辣,沙茶和沙茶辣-都是葷的,其餘是素食口味!
★麵條不同,台南乾麵是用細麵,外省乾麵是中寬麵,客家板條就是板條^0^
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