老媽拌麵麻辣口味

老媽拌麵麻辣口味

品牌故事

歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景

「拌麵」歷史久遠其來有自，可推至宋代，原本是一道簡單的美食小品，但隨著各地風土人情各異，不同麵條搭配不同醬料，口感滋味亦大不相同。

成立於2013年10月的老媽拌麵，目前主要在網路通路上販售，短短一年已賣出超過兩百萬碗；去年11月參加世貿美食展獲得現場人氣美食票選第一名，一炮而紅打響名號，電視節目爭相邀請報導，是許多明星藝人的口袋私房美食。

老媽辣醬

辣椒在和花椒相輔相成的過程中,味道鮮明而不張揚、刺激卻不放縱

一如川人秉承的聖賢的中庸調和之道,並採用十數種辛香料小火拌炒而成

,辣而不燥、辣的有層次、辣的有韻味。

最佳烹調方式

1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散

並均勻受熱,約煮4~6分鐘依個人口感喜好調整

烹煮時間

2.將麵體撈起後依序加入調味醬包

  1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬

  (辣度及鹹度請依照個人口感添加)

3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味

配送方式及運費說明  

「便利帶或新竹物流/常溫」： 完成付款後會儘速使用本公司配合之物流公司以包裹或宅配方式寄出並請勿填寫郵政信箱，若超過七個工作天尚末收到商品，請與老媽拌麵客服連繫。

本島運費一律100元 

聯絡方式

好食樂食品有限公司出品

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