免費試吃要求: 『試吃後須提供店家評比和回報試吃   滿意度!! 請回饋我們貴團團員的心得報告，並PO在我們的討論區。』             

櫻桃貢鴨試吃包規格如下:

內容量:五片裝

包裝大小15cm*15cm

保存方式:凍藏冷藏皆可

屬於個人隨身包的熟食,完全解凍變軟,拆開包裝即可食用。

櫻桃貢鴨的製作，從挑選鴨的品種就很講究,目前只選用來自英國櫻桃谷的櫻桃鴨來烹製，櫻桃鴨在好山好水好環境與好飼料的孕育下，其肉質肥厚有嚼勁且不澀韌，實在是一個極好的食材。

櫻桃鴨烹製作工極爲繁瑣，除使用數十種中藥料做醃製與真空按摩外，還需經浸、燙、乾、燻、滷五大步驟，製程歷時72小時，每道工序，師傅都要分外細心與耐心去掌控所有的細節，才能生產出嫩甜多汁、皮不澀韌的櫻桃貢鴨。煙燻味中隱隱混搭