| 香戀魷米花 DM下殺價實施中(比優惠價更低價) | | | | 全部商品 | | | 價格 : | 140元 | | 原價 : | 160 元 | | 類別 : | 美食 > 小吃特產 > 傳統小吃 | | 買氣 : | 4461 人 （買氣：不重複購買人數） | | | | ※ 請認明 御饗 魷米花僅此一家 別無分號 未在其他通路或商店販售 ※ ※ 御饗 固守品質 堅持食品衛生安全 不以價格惡性競爭影響品質 ※ ※ 最終回 $140 僅此一次 ($150原價) ※ | |
感謝lidodo的試吃心得分享：(更多心得在下面)
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下殺價$140實施中
香嫩魷魚 酥脆裹皮 方便好料理 讓長輩與寶貝們愛不釋口
新奇、軟、Q、無油煙 不用擔心油質
可烤箱 烤、少油煎、大火炸 方便料理就有好味道
料理方式：
(簡易說明：1.油熱冒泡 2.魷米花下鍋 3.變色後開大火 OK !!!)
溫度高(180~200度)、時間短，才能外酥內嫩
油炸
1、熱鍋，放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡，筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠)，油要淹過魷魚塊才夠喔
2、不須解凍，直接將 魷魚塊 放入鍋中油炸
3、炸至表面變色、酥脆狀，轉大火逼油，浮起後即可撈起食用
煎
少許油熱鍋後，將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
烤 料理免油煙 也有好味道
不需退冰，直接將 魷魚塊 放入烤箱，烤至金黃色即可 (約10分鐘 小烤箱就可以酥酥脆脆的喔) 
小撇步：
※請注意 若炸過久會變乾澀喔
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋，會導致油溫急速下降，不酥還會黏成一團
※在最後起鍋時，一定要用大火將內部多餘的油逼出來，油溫越高就越不會含油
請認明 外包裝 御饗貼紙 才是正品喔
※ 請認明 御饗 魷米花僅此一家 別無分號 未在其他通路或商店販售 ※
※ 御饗 固守品質 堅持食品衛生安全 不以價格惡性競爭影響品質 ※
感謝 kyfang 提供
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順便分享一下我烤魷米花的經驗
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
再把魷米花放上去烤
這樣油就會滴到皺褶裡面
就會香酥好吃囉
swanme 提供 感謝喔 個人滿意度：
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
以下是亂烤經驗，無任何成功保證：
350度先預熱5分鐘
扔大約10顆進去測試
350度烤10分鐘
....結果.....
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
立刻就全進了五臟廟囉!!
以上僅供參考
但是這樣也是很好吃唷!!
原料：魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )
重量：約600公克(1台斤)
保存：冷凍：60天
現買現做，品質新鮮。
不含防腐劑，雖有處理過，但海鮮還是儘早食用，以免變質。
請存放冰箱冷凍保鮮，解凍後應儘速食用
試 吃 心 得 (節錄)
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forever520220 (71) | 2010/12/29 8:27 pm
魷米花好吃..比外面詐得好吃唷
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ch595959 (45) | 2010/12/26 0:56 am
好吃又快速
不用烤很久
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chiangchingchen (163) | 2010/12/17 3:39 pm
魷米花相當方便的料理~
沒解凍直接用烤箱加熱~
老人家都吃得津津有味~
不油炸吃起來健康多了~
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「內湖 唷呵呵」家族
hsinchingweng 吼........太好吃了啦!再來第二團囉^__^
昨天到貨,今天就烤來吃
剛吃了一塊,太好吃了啦!
現在我來開團,我家小寶吃到說不出話了
好新鮮哦
再來一團哦~
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lynn44562001 (22) | 2010/8/11 8:49 pm
心得分享： 我是用烤箱烤的,很好吃哦,不用加料就有味道了,老公和我都很愛吃~
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jcembassy (34) | 2010/8/10 8:42 pm
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魷米花真的 很好吃,大小和軟硬都適中, 一口接一口停不下來~非常值得再回購
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d0926151 (252) | 2010/8/9 1:41 pm(修改 : 2010/8/9 1:42 pm)
試吃產品：魷米花
心得分享：
粒粒分明又不 黏 手，下鍋時～非常好炸～
吃起來Q嫩彈牙~外酥內軟~~
..............就很像在海邊游泳一樣~~非常的讚~~！
回購率：100%
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a931408 (5) | 2010/8/4 11:30 pm
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香酥魷魚塊， 這個也不錯吃，應該說我超愛。
馬上就拿一塊跟我妹說，回購率百分百呀~~ 哈哈
我自己覺得不沾醬好吃，但我妹說他喜歡沾醬~
還有這個酥酥的外皮搭配裡面彈性魷魚，真的很奇妙的口感唷~
說到這個，外 面賣的魷魚外皮大多做不到酥脆! (我不知道這跟炸的時候有沒有關係啦)
回 購率：100%
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april417 (388) | 2010/8/5 11:04 am
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因為店家已經 將魷魚裹粉成一顆顆的
所以看要多少 就直接拿了就放進鍋子裡面炸
炸的過程也不 會 粉漿沾到手整個都是
炸好厚的魷魚塊 外皮酥脆
但內餡的魷魚卻 不會韌硬難咬
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真的是超方便 的一道料理
可以買一些在 冷凍庫備用
客人來很快就 可以做一道菜上桌了
回購率:90%
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maeve0316 (120) | 2010/8/8 2:00 pm
今日也是先拆了魷魚來試吃，因為不需解凍，所以卡方便，
炸好後，外皮很脆，魷魚很軟，不會覺得要嚼很久，咬到很累，
............，連料理工夫不好的我都能炸的很好~!!
回購 率：80%（因 為 很少下廚房，有常做的話，會再提高）
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[基隆][仁愛區] 仁二路196號 永昇家具行2樓
