我們採用國產鴨肉ˋ飼養60多天的嫩鴨，比市面上的80多天的鴨肉肉質比較來的軟Q。 因為滷的入味加上鴨肉本身肉質軟嫩，所以配著骨頭一起吃，別有一番風味。 不論是配飯、拌酒、聚會、吃零嘴、送禮都適合。 就算是小孩還是年長者，食用上都沒問題，接收度都很高。 如果『喜愛小辣口味』朋友，就一定要選擇麻辣口味的。 我們的麻辣口味，是屬於小辣ㄉ。 就算是原本不吃辣的朋友，也是能接受ㄉ唷~歡迎試看看新口味。 如果『不愛刺激性口味』朋友，可以選擇原味的喔。 保證不知不覺就吃光光喔。q^^p 食用方式: 退冰後，打開放到"電鍋"中加熱，5分鐘後就是一道鴨肉剁盤菜餚。 (不退冰，需要加熱到10分鐘唷) 如果加熱後覺得還不熱，可再視情況多熱一些，熱熱的吃很好吃唷~                 *(鴨肉類~最好用"電鍋"加熱後食用，肉質很軟Q)*                   (不建議吃冰ㄉ~口感差很多很多喔~) 著名ㄉ美食部落客~開箱文唷~網頁如下: http://fairylolita.com/blog/post/463627787