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注意事項說明:
本商品均無添加防腐劑,又逢天氣較熱,若收到商品時不馬上加熱食用,請存放於冰箱冷凍保存(可放十五天),或您想隔天食用,請存放於冰箱冷藏即可冷藏可存放三天)!!
烹調說明:
有很多顧客不知如何烹調冷凍饅頭及包子,特在此說明一下,以免原本好吃的饅頭跟包子,毁在這個環結上,當您從冰箱冷凍取出饅頭包子時,請不要馬上放到鍋子隔水加熱或電鍋加熱,其加熱結果您將會吃到一顆爛麵皮的饅頭包子,正確的作法為:\
取出冷凍饅頭或包子,請存置於常溫解凍,若您要當隔天早餐
食用,請於前晚從冷凍取出於置於冷藏,隔天再取出即可馬上
加熱烹調。
B.
解凍後的饅頭包子,不宜蒸太久,以水煮滾開後轉至中小火悶
蒸五至八分鐘為限,依您一次蒸的數量自行調整即可!!
未解凍作法為:
未解凍時請使用微波爐加熱,從冷凍取出以後不用解凍馬上放入微波爐加熱,以不超過一分半為限,可自行調整!!
熱水香食品一直以最實在的用料及最優惠的價格,把最好的產品帶給消費者!!
只要吃過我們的產品,無不讚譽有加,愛吃包子饅頭的饕客們,請一定
要吃熱水香的包子饅頭,我們一定不會讓您失望的,料多味美又實在只有
在熱水香才找得到喔!!
本公司均以最天然的食材製作,用料不添加任何人工香料及色素,所以您可以吃得到食材本身的原味,現在的美食為求口味重又要求要香,所以添加了太多的化學物質,但這並不會在熱水香店裡出現,我們有我們的堅持,賺錢要賺得心安理得,要不就不要作生意了,起碼也不會多害一個人,而且您也不想成為受害者,注重健康及美味的您,熱水香絶對是您第一首選
乾酪,又名奶酪、乳酪,或譯稱芝士、起司、起士,是乳製食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。乾酪以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酵素,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓製為成品[1]。有的乾酪在表面或內部布有黴菌,而大部分的乾酪製品在室溫時易融化。 大多乾酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。 相傳乾酪是起源於阿拉伯。約在六千年前,阿拉伯人將牛奶和羊奶放入皮革器皿中,作旅途解渴之用,繫於駱駝側。怎料經過漫長而酷熱的旅程之後,乳液產生變化。在艷陽高照的沙漠上顛簸行走數小時後,怎知卻發現袋內的牛奶已分成兩層,一層透明狀的乳清及白塊凝脂。原來皮革器皿中含有類似凝乳酵素的酵素,加上旅途顛簸搖盪及被太陽高溫照射,乳液隨之發酵,形成半固體狀態,最初代的乾酪就這樣誕生。至於乾酪的製作方法是由歐洲人最先發明的,目的是為了保存多餘的牛奶,也方便作旅行食物。 |
為響應政府支持台灣在地農特產,本店所使用的香菇改換為埔里高山黑皮香菇,其香味及品質均為上等品,也如此其成本也相對較高,相信大家吃過我們的蛋黃,口感綿密新鮮,保証跟外面的冷凍鹹蛋有著天壤之別口感及味,本店為讓顧客們吃得好,一直努力讓產品更優質化,重質而後重量,相信吃過本店產品的您一定能感受得到,我們的用心,讓您吃的開人又安心!!
香菇被認為是低熱量、高蛋白、高纖維食物,其所含醣類比米或薯類等少且不同於澱粉類,不易被消化吸收。 蛋白質方面含有多量優質胺基酸等,其他維生素類也頗多,尤其維生素D的前體麥角固醇(ergosterol)含量頗多,經曬太陽後,就能在體內轉換為維生素D2。香菇中又有胺基酸利得寧(Eritadenin),經攝取後會促進體內的膽固醇排泄。 此外,香菇尚含有多醣類物質香菇多糖(Lentinan),其中一種β-1,6-葡聚糖經注射人體則有抗癌作用。其他值得一提的是香菇含有多種酵素,具有保健食品的必要條件,如幫助消化或有益健康的各種酵素。
早於南北朝時期或更早前,中國人已有吃鹹鴨蛋的風俗。南北朝農書《齊民要術》指當時蘇州、揚州一帶已大量醃製,而且可以久藏,書中說:「浸鴨子一月任食,煮而食之,酒食俱用,鹵鹹則卵浮。」說明鹹鴨蛋可以下酒佐食[2]。 元代《農桑衣食摘要》中記載:「水鄉居者宜養之,雌鴨無雄,若足其豆麥,肥飽則生卵,可以供廚,甚濟食用,又可以醃藏。」。說明當時南方各省養鴨業的情況,盛產鹹蛋。1909年的南洋勸業會上,時人以其味美、蛋白質、脂肪質、碳水化合物、鈣、磷、鐵的含量豐富,向外推銷,從而遠銷日本、美國及新加坡等許多國家。 |
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