"舒服不過躺著, 好吃不過餃子"
還是水餃最好吃了～ 
老如意。。。
超大顆水餃～
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60年刀工的堅持與嚴選食材
新上市[瓠瓜黑豬肉水餃] ~~ （需20包的倍數）
85折試吃特價$128元 (30顆/包)
9/1日0:00後，調回原價$250元 (50顆/包)
【宜蘭溫泉瓠瓜黑豬肉水餃】
內餡採用道地宜蘭新鮮溫泉瓠瓜、梨山高麗菜、宜蘭三星蔥、二號薑(薑膽)、和新鮮溫體黑毛豬肉製成。
瓠瓜有蛋白質、醣類、維生素B和C、鈣和鐵。有利尿作用，可治水腫、消鼓脹。含豐富水份，熱量極低，對於水腫虛胖的人非常適合食用。炎熱的夏天令人心浮氣燥火氣上升不仿多吃瓠瓜。
內餡 :
宜蘭溫泉瓠瓜、梨山高麗菜、三星蔥、二號薑(薑膽)、溫體黑毛豬肉
營養成分 :
瓠瓜含蛋白質、醣類、維生素B和C、鈣和鐵。有利尿作用，可治水腫、消鼓脹
紅蘿蔔麵皮 :
採用100%新鮮的紅蘿蔔打汁過濾後加入麵皮。(100%不添加人工色素)
營養成分 :
A . 防止視力減退
每 100g 含 9980RE 的維生素Ａ，可維持視覺、保持眼膜的健康
B . 抗老化
Ｂ胡蘿蔔素可保護細胞、消滅自由基，延緩老化的速度
麵皮經過衛生署檢驗合格，絕無防腐劑、雙氧水、過氧化氫...等
媒體 :
【一步一腳印】重質寧缺勿濫！朱老闆的傳承刀工餃
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=ghost20100411222836 (文字)
https://www.youtube.com/watch?v=rXv86qo5juI&feature=mfu_in_order&list=UL (影音 4:05 酸辣湯的用心)
非凡美食大探索 : https://www.youtube.com/watch?v=Hw7lH-jVgQk (影音)
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