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面交地點:
★萬金喵二手書店 http://www.catbook.com.tw
★台北市萬華區萬大路231號2樓(百視達樂到家2樓,左邊是阿仁小吃店)
★星期一~星期五 晚上1800~2100
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內含5倍青蔥的夢幻逸品, 你絕對沒吃過如此多蔥的抓餅, 吃過還想再吃
電話訂購專線: 02-2915-0662 email訂購: [email protected]
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Jenny老師的~Sweet~部落格
【J試吃。台北市美食】哎喲喂啊~煞到東門口蔥抓餅
函舍
【團購】東門口蔥抓餅
愛吃鬼芸芸
香酥脆的東門口手工蔥抓餅有小時候的味道,我好愛!
【東門口】手工蔥抓餅的專家
u 5倍青蔥添加, 喜歡"蔥"抓餅的你絕不能錯過的夢幻蔥抓餅~
u 抓餅與蔥油餅的完美結合, 讓你吃到的抓餅的香酥與蔥油餅的青蔥甘甜
u 煎到金黃的餅皮口感酥脆,層次分明,入口時餅香散發,咀嚼後蔥味四溢
u 傳承北方老店製法, 絕對不含防腐劑、抗凍劑、漂白劑, 烹飪時不需加油讓你吃的無負擔
【東門口】秉持傳統做法, 絕不添加防腐劑、漂白劑、抗凍劑. 低溫急速冷凍保鮮. 除了好吃外也希望讓大家吃了沒負擔.
包裝方式: 每包十片裝, 一片130公克(超大直徑20CM), 一包1.3公斤.
烹飪方式: 超簡單不需加油直接下鍋3分鐘美食上桌
(1) 開小火預熱10秒鍋子不需放油(為了方便與健康我們的蔥油餅煎的過程不需放油)
(2) 蔥抓餅不需退冰直接放入鍋中
(3) 轉中火將蔥抓餅煎至表層由白色轉透明即可翻面煎至兩面金黃色即可(一定要金黃色這樣才會像我在北京吃到的酥脆可口)
食用小秘訣:
東門口蔥抓餅和玉米蛋、九層塔蛋、起司蛋都是絕配, 可於蔥抓餅起鍋後, 在鍋內放入上述食材, 再蓋上剛剛起鍋的蔥抓餅變幻出不同口味~喜歡吃原味的可依個人喜好,,沾辣椒醬油一同食用,風味更讚!!!!!