潘博士提醒大家每天早上攝取約一小把的堅果狠重要
(一小把就好了,不然會肥)
我們這次主供"蔓越莓果粒"及"野生藍莓乾",我的做法都是直接吃或加入打果汁時一起加入,超讚及天然的抗氧化劑
想好在下單,下單後就等吃. ,跑單或刪單的歹人一律負評.
堅果,美國時代雜誌選為十大健康食品之一,是預防心臟病的最佳配方。
近一年多來,大家紛紛關注堅果的營養價值,小小果實躍上健康大舞台,
亞麻油酸,經過攝取吸收後可化成DHA,對大腦發展有很好的幫助。
營養價值
1. 堅果中的油脂是以單元不飽和脂肪酸為主,有利於 HDL 的濃度,
降低體內 LDL ,具有降血脂效能,以減少心血管疾病發生。
2. 堅果中所含的為植物纖維,有助於消化和便秘的防治。
3. 堅果中的維生素和礦物質更是豐富,它是礦物質鎂、銅、錳、硒和
維生素 A . C 、 E 的良好來源,這些礦物質和維生素在身體的
抗氧化功能擔任相當重要的角色;堅果中富含維生素 B 群,可幫助
體內各種營養素的代謝。
堅果到底有什麼好處呢?其含脂肪酸多是不飽和脂肪酸,能調節膽固醇,
減少罹患心血管疾病的風險,並含有人體需要確無法自行合成的必需脂肪酸-
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