一年半前,住家附近饅頭店新開張,
喜愛吃麵食的我,因嚐鮮而成為主顧並贈送親友品嚐,
後來想將好東西與我的團友們分享,主動找店家談團購事宜.
第一次和老闆娘見面深談時,她告訴我只要是聽聞過的北部知名饅頭店家,
她都會親自去買來嚐嚐看,瞭解別家商品的特色和優點,且不斷改進自家商品.
我感受到她的用心,且原料來自上市食品公司和好市多等知名廠商,
且瞭解製作的流程,所以想將好商品推薦給大家!
坦白說對佔空間的饅頭而言,冷凍宅配運費實在是太高了,
主購店長以低利潤和服務的心,歡迎您們來品嚐!
鮮奶系列取好市多進口HOOD鮮奶來製作,完全不加水,和用奶粉的牛奶饅頭口感不同,
吃起來又香又Q!
全麥爆漿饅頭,裡面滿滿的起士,讓人食指大動。
除了傳統口味的饅頭外,另創多變化口味的饅頭,螺旋狀鮮奶起士饅頭,
因是用純鮮奶可以烤,烤箱預熱五分鐘,放入烤箱三至五分鐘,
好滋味絕不輸給剛出爐的麵包。
吃的到核桃和杏仁與南瓜子以及於葡萄乾上等堅果,20g的堅果剛好是
身體一日所需的量,真不愧是養生堅果饅頭。
鮮奶乳酪蔓越莓是姊妹們的最愛。
不加油,熱鍋由中轉小火慢煎的葱油餅香酥好吃,吃過還想再吃!
歡迎來品嚐三種創新口味!
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一.新品香橙五穀米饅頭,
使用新鮮優良品種柑橘,高科技糖蜜製程,
保有天然風味的義大利桔皮,搭配營養價值極高的
五穀(小麥.粿麥.葵瓜子.亞麻子等),
利用傳統手法創造出創新口感,
二.全麥紅豆麻糬饅頭
我兒子說這樣的創新搭配,蠻好的哦!
三.老麵芋頭麻糬饅頭
購店長覺得蒸好時,稍微涼一下,
不要太熱吃,麻糬才會QQ好吃哦!
如何才能蒸出好吃的饅頭?
不同種類的饅頭,
蒸的器皿,所放的水量及時間都需控制好,
若擔心饅頭會黏在器皿,請勿平放,
可直立或鈄放,留一點空間,就不會沾黏了.
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