免運 【中山招待所】義大利水果麵包(歐洲節慶必備甜點panettone潘那朵尼)

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烹調方式

氣炸鍋

烤箱

食品類型

蛋奶素

保存方式與期限

常溫:5天

冷藏:10

冷凍:30天

顧客評價 查看全部

莘*黃 (53)

2021/10/12

常購入的麵包
大人小孩都愛吃

潘那朵尼起源於米蘭是義大利人節慶慶祝用的麵包。口感介於蛋糕與麵包之間的潘娜朵妮,使用進口的酵母種,加上師傅調配出"水、油與蛋的黄金比率"。歷經二段式發酵完成後,再加入經過5-7天熟成之進口酒釀果乾一同烘烤,作工繁雑,整個開始製作到販售需14天時間,口感鬆軟細緻宛如蛋糕般,風味層次豐富,絕對讓您驚豔。

中山招待街区。

中山招待所至。

從製造到完美呈現,耗時將近14天的精心雕琢,法國頂級藍絲可奶油,酥脆杏仁外皮,清香不膩口,常溫熟成’,嚴選進口水果,寶果乾,時刻享受不同風味。

傳承自米蘭的烘焙工法,師傅以爐火烘出獨特香氣,遵循傳統,透過反覆發酵、靜置、回溫,最終以,頗具特色的倒吊發酵數個小時,風乾出最美的圓弧頂狀。日漸飽滿的濃情蜜意,歐洲傳統享用方式,會將潘娜朵尼放,在常溫下3-5天然發酵,隨著時間累,積,悄悄展現不同面貌

德國RATIONAL蒸烤箱-【分享烘焙】為台灣業界首先引進之業者。専門用來烘烤丹麥、可頌類,特殊的烘、蒸,一體的特性,讓多層次的奶油麵皮可充份舒展,呈現丹麥可頌類應有的酥脆柔軟。德國Wachtel烤箱-専門烘烤歐式全品項商品。出爐麵包保濕度佳,外皮酥

商品說明

品牌
  • 中山招待所
規格
  • (800g±15g)/入
成分
  • 高筋麵粉、雞蛋、酒漬什錦水果、酒漬葡萄乾、砂糖、橘皮丁、冷凍檸檬皮、無鹽奶油、
    法國橘子果醬、白蘭地、蘭姆酒、杏仁麵糊、珍珠糖、鹽、酵母、水。
產品特色
  • 義大利米蘭的國寶級甜點
    送給重要的親友,象徵著富含心意的至高禮節
    嚴選進口果乾,經過萊姆酒浸釀5-7天熟成
    麵包本身經過反覆的發酵、靜置、回溫,之後再倒置出絕美的圓弧頂狀

產地
  • 台灣
保存期限
  • 常溫:5天
  • 冷藏:10
  • 冷凍:30天
食品業者登入字號
  • B-116490926-00000-6
注意事項
  • 食品請填過敏原資訊:※本產品含有蛋、牛奶及其製品,不適用其過敏體質者食用
    注意事項:※商品圖檔顏色因拍攝、螢幕設定差異略有不同,請以實際出貨商品顏色為準

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2. 依消費者要求所為之客製化給付商品。如:相片印製、刻製印章、特別量「身」縫製的衣服等客製化商品。
3. 已拆封之個人衛生用品。如:內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭)、泳裝、襪子、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品。

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