話說咱家的帥兒子自從吃了獅吼媽咪煮的"虱目魚肚粥"後
就愛上了這道充滿濃濃愛心的媽媽美食 (( 不管是正餐還是宵夜都喀ㄛ))
有時可以連吃一個星期 ((不知道帥兒子長到183公分跟這有沒有關係))
可是這陣子到市場買 價格漲的不像話 還常缺貨
乾脆來一團吧
還有還有獅吼媽咪試吃過"蒜味虱目魚丸"
真的香味Q度都很讚 喜歡蒜味千萬別錯過
((獅吼媽咪這職業"懶"婦女來分享一下速成"虱目魚肚粥"煮法 不到3分鐘就可以上桌))
1.平常就把白飯煮一鍋.肉絲買一大袋.虱目魚肚3.4片,分裝成一小袋一小袋,然後全塞進冷凍庫就對囉^^
2.煮前取出微波解凍(或前一餐就可以從冷凍庫取出放到冷藏解凍)
3.直接熱水放入薑片後將分切好的虱目魚肚丟進去滾
4.加入白飯+肉絲
5.滾了就可以上桌了((獅吼媽咪那碗會加一點米酒會更香ㄛ))
@@本團預計安排在5/16~5/31中交貨ㄛ@@
台南的虱目魚價格高漲,17年老店推出網路試吃價
虱目魚富含DHA,多吃健康又營養,增強腦力
魚丸麵線、魚肚粥、煎魚皮,買回家自已煮最便宜
現殺現包裝急速冷凍,比你在市場買的還新鮮美味
生鮮魚類真空包裝,附贈調味料一包,就能煮出道地傳統風味
★即日起台南葉家魚皮已將店內人氣商品PO上網試賣囉~~(從頭吃到尾活動)★
手工原味虱目魚丸一包120元 現試吃價特價$70(不含防腐劑.硼砂.漂白劑..SGS檢驗合格)
現撈無刺虱目魚肚(160g) 原價$110 試吃價$80
蒜味魚丸原價(600g) 原價$150 現直接特價125元
現撈無刺虱目魚皮(300g) 原價$ 90 試吃價$70
現撈生鮮虱目魚下巴(8入) 原價$100 試吃價$60
生鮮虱目魚骨(600g) 原價$100 試吃價$70
豆鼓虱目魚下巴(6顆入) 原價$120 試吃價$80
精力湯(600cc)慢火熬10小時 原價$120 試吃價$90
香煎虱目魚腸(5顆入) 原價$80 試吃價$60(解凍後微波20秒即可食用,新鮮才有辦法做成料理香 酥 脆 )
ps有新產品自種無農藥自種蕃薯葉
店家推薦~~用過油的方式,把魚丸炸的金黃香酥,魚肉的鮮甜全都鎖在裡面,再灑一點點胡椒鹽,會一顆接著一顆唷~~(也是很棒下酒菜唷 ^ ^)
魚丸湯新煮法~~先將魚丸微波解凍後~再加入熱開水,灑上一點點調味料,熱騰騰的魚丸湯就出爐囉!! 快速方便又美味唷~~
店家網頁http://www.milkfishball.com.tw/
來自虱目魚故鄉台南的幸福好滋味!!
蒜味虱目魚丸是來自台南本地產的新鮮虱目魚,每日現殺的新鮮虱目魚肉,以符合食品衛生HACCP認證製程,加上台灣產地新鮮直送的大蒜製成此項。
口感獨特的蒜味魚丸,產品中含豐富魚肉天然的DHA、EPA營養成分及大蒜精華,是讓人覺得幸福的好滋味!!!
● 極品-新鮮魚肉製作 Q彈有勁
● 產品製作-通過食品衛生HACCP認證工廠製作
● 養生-國際認證SGS檢驗合格
● 產品保障-本產品投保產品責任險新台幣壹仟萬元
●無刺虱目魚皮-每天由魚溫新鮮供貨一隻重量約400g肉質細嫩,為葉家魚皮本店招牌商品(附贈沾醬一包)。
小提醒~~先解凍後,將魚皮放入滾水中,再等水滾後約15~20秒即後食用(若滾燙太久則會影響口感),沾上店家附贈的調味包,口感極佳值得回味 (搭配精力湯更能吃出道地傳統口味)。
●無刺虱目魚肚-每天由魚溫新鮮供貨一隻重量約400g肉質細嫩,吃起來不會太油吃過後口齒留香,再沾上店家所提供的沾醬,口感極佳值得回味。
●豆鼓虱目魚下巴-慢火熬煮入口即化店內人氣商品。
●虱目魚骨精力湯-新鮮虱目魚骨慢火熬煮10小時以上,產前產後補身、增加小孩腦力、預防老人癡呆,老人小孩孕婦都喜愛。
●手工翡翠魚丸-新鮮韭菜虱目魚肉製造口味獨特,不含防腐劑 、硼砂、漂白劑、SGS檢驗合格,煮湯不用放青菜。
●香煎虱目魚腸-解凍後微波20秒即可食用,新鮮才有辦法做成的料理(香、酥、脆),懶人的好料理。
●虱目魚不僅富含對人體助益的DHA、EPA等營養素,能預防老人癡呆、增進小孩腦力,更擁有多項維持身體機能元素。
●生鮮魚類商品均為真空包裝,接到訂單馬上製作保證新鮮。
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