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美食專家胡天蘭、徐天麟、陶禮君強力推薦
蘋果日報評鑑年菜 醉雞第一名
炎炎夏日 來點下酒菜吧~
精選上等之鮮雞 佐浸紹興佳酒醃製
集其30多種珍奇草本 循遵古法 慢火熬煮
色璞 氣香 蕾味一絕
【紹興醉雞腿 己切片 解凍後即可食用】
彙饌紹興醉雞為鎮店三大招牌名菜之一,在師傅20多年的”火眼金睛”下,任何最好吃的雞肉都逃不過他的法眼,也難怪美食家對彙饌的雞肉讚不絕口。彙饌紹興醉雞,去骨後以獨門秘方多日浸泡而成,附上頂級陳年紹興 酒調味,皮Q肉嫩的上選雞肉,加上陣陣撲鼻的紹興 酒香,醉迷人的絕佳風味一定讓你回味無窮~
精選改良放山雞 肉實 汁多 味鮮
集鄉野樸實之感 享道地佳美之物
此味 乃 極品珍饌
【脆皮無骨油雞腿 己切片 解凍後即可食用】
彙饌脆皮油雞為鎮店三大招牌名菜之一,彙饌脆皮油雞,冰鎮去骨後以獨門秘方多日浸泡而成,作工繁複、滋味不凡,淋上蔥油便可直接食用,皮Q肉嫩的上選雞肉,讓人忍不住一口接著一口,嘴巴停不了!!
名稱:脆皮無骨油雞腿一包(600g), 解凍後即可食用~
成份:溫體土雞腿。
容量:約600g/包。
保存期限:冷凍 -18℃保存365天。
紹興醉蝦:彙饌私房醉蝦,是只有老主顧和饕客才知道的隱藏版菜色。
師傅20多年深厚的料理底子,對食材的挑選自然不會馬虎,
蝦子來自天然的純淨海域,新鮮飽滿,川燙之後立即冰鎮,
附上頂級的陳年紹興,吃起來細膩鮮美、彈牙可口,融合大海的鮮活,
濃郁撲鼻的紹興酒香,醉迷人的絕佳風味一定讓你回味無窮~
名稱:紹興醉蝦,解凍後即可食用~
成份:白蝦、鹽、紹 興 酒、中藥材。
容量:約280g/包。
保存期限:冷凍-18℃保存365天,冷藏4℃可保存約2天。
【骰子雞球】
一眼看到彙饌骰子雞球,狀似骰子的可愛造型,顛覆一般人對雞塊的既有印象。除了外型創新有趣,口感也絕對不能馬虎,外表酥脆,加上高品質的彙饌嚴選雞肉,小巧的造型方便入口,讓人忍不住一口接著一口,嘴巴停不了。
產品皆通過食品安全HACCP 及ISO 9001 品質認證、CAS國家認證,投保1000萬元產品責任險,絕不添加防腐劑、使用RO逆滲透水處理,
消費者可安心食用。
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名稱:骰子雞球1包(500g)。 (解凍後油炸至金黃色即可)
成份:CAS合格認證雞肉。
容量:500g/包。
保存期限:冷凍-18℃保存1年。