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她們家的湖南臘肉/手工香腸/手打獅子頭/干貝XO麻辣醬都一極棒
愛評網口碑破表推薦『手打獅子頭』、『干貝XO麻辣醬』!!
愛評網blog心得圖文連結:http://www.ipeen.com.tw/comment/445242
干貝XO麻辣醬
雞蛋豆腐本身已有些許調味,就不必再額外添加其他味道
煎至兩面黃的豆腐裡面滑嫩,外頭沾著XO干貝麻辣醬
蛋香中融入一點麻香油辣,讓簡單的煎豆腐味道美味飆升翻倍~~
手工獅子頭
每日嚴選食材與豬肉,完全用手工甩打,才能打出肉的紮實彈性
50年道地老眷村風味的精準肥瘦比例,久煮而不爛、口感豐美!
三立『草地狀元』、『美食任務』、『台灣尚青』強力推薦 !!
草地狀元採訪影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=2JWU_gQqRnY
想吃道地的燒臘飯嗎? 現在不用排隊,在家也能享受美味喲~
黑色:肝腸,紅色:臘腸
港(廣)式口味,微甜口感,大人小孩都愛!
肝腸原料:鵝肝、特級豬腿肉、由角、鹽、糖、金門高粱、調味料等~
臘腸原料:特級豬腿肉、鹽、糖、油角、金門高粱、調味料等~
食用方法:清洗過蒸20分鐘、或與米飯一起炊煮
即是一道美味可口的燒臘飯~