我是一個超愛吃大蒜的人,之前因為合購一直未成團,等了一陣子,忍不住就直接跟老闆買了(老闆人很客氣也很好,謝謝老闆)!在拿到的第2天就把他帶去烤肉,原先只是塗在麵包上就已經很好吃了,結果我們還把他加在金針菇,青椒,絲瓜,肉...,任何能加上去的食物,沒想到好吃到一個不行!嗯,真的好棒,好好吃ㄛ,中秋節也快來了...,又是一個可以大烤特烤的日子!
最完美品質最優良的奶油-還是安佳最好啦!老闆更研發創新,加上了獨特的香料以及花生顆粒及杏仁片增加口感,用料實在,以給家人吃的愛心為吃發點,絕不添加防腐劑,如果塗在一般的吐司上,是一百分的好吃,買個法國麵包,斜切烤過,搭配大蒜醬竟然可以是兩百分的美味呢!
(要吃多少回溫多少.以上照片為回溫後塗抹實圖.未吃完的請馬上放冷藏以保新鮮. 冷藏約可放30天左右.未開封的前提下)
烘烤建議:
大蒜醬可先挖到碗內加溫至稍軟一點(較好塗抹).依個人喜好清淡濃鹹再塗抹至法國麵包(或土司). 然後放入烤箱烘烤至微焦.3~5分鐘後.馬上就可以端出媲美高級西餐廳的大蒜麵包 (建議購買法國麵包最對味)