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徵滿25包免運
薑母鴨要好吃湯頭最重要
這家在岡山超有名
沒法遠赴岡山解饞
店家貼心設計湯底包,提供宅配
讓大家在家也能嘗到美食
值得一提的是~
店家使用了富味鄉頂級黑麻油
真的超香超好吃
只要照著說明烹煮
不用再加任何調味料
味道剛剛好且越煮越甘甜
冷凍可保存六個月喔
店家說:
101年10月1日起,薑母包調整價格為100元,每包的重量不變。
趁未漲價前先買來屯
金岡火鍋店
在岡山是許多老饕皆知的薑母鴨老店,有二十多年的歷史,得到許多忠實顧客支持。岡山很多大老闆都常來店裡光顧,住國外的朋友們回國外前也都會購買薑母包,以便在國外也能品嚐家鄉味。此外,許多吃素的朋友也是薑母包的愛用者,很多寺院團體都很喜歡我們的湯頭喔!
本薑母包使用多種高級中藥材精心研發所特調出的湯頭,入喉甘醇、香氣濃郁,有別於一般市面上薑母鴨的口味,且為全素,茹素者亦可安心享用。在顧客熱烈反應下,特別將店裡的薑母鍋湯頭製成在家也能輕鬆使用的薑母包,推出後得到廣大迴響。2009年開始在網路上推廣~
不論是薑母鴨、雞,火鍋,煮麵,燙青菜…一包在手變化無窮,就跟煮泡麵一樣容易,不含防腐劑的天然好味道~
金岡養生薑母包-SGS營養標示報告 --> 這裡
產品說明
1、 每包薑母包130g,可供2~3人食用
2、 本產品附一包薑包及一包調味包,不添加防腐劑,吃了更安心。
3、 保存期限:冷凍可保存六個月。
4、 主要原料:由富味鄉頂級麻油 、老薑母 、高級中藥材, 素高湯粉 (富味鄉麻油號稱麻油界的LV,相關報導看這邊~)
我們用的就是這一罐! 外銷到日本的頂級黑麻油,一般的餐廳很少使用如此高的等級,但迷人的香味一吃就知道囉~
圖片轉載自富味鄉官方網站
簡單薑母包變出四種口味!!
❀ 暖身薑母雞 ❀
先將雞肉燙熟去除血水後,直接放入湯頭中,起鍋前再加入一些米酒和麻油,味道更香醇~ 配上簡單的麵線,就是超美味的一餐!
(麻油不耐高溫,切記不要用來炒肉,而是最後再加入,才不會變苦,保持香味喔!)
❀ 圍爐養生鍋 ❀
圍爐再也不用熬湯底啦~ 將湯頭還原之後,加入喜愛的火鍋料或肉片,
還有超吸汁的凍豆腐和豆皮,濃厚甘味的薑母湯,不用沾醬就很好吃!
或是配搭一些醬油和豆腐乳,就是冬天最好的選擇~
❀ 海鮮冬粉鍋 ❀
別以為薑母包只能配肉類,配上海鮮也是配的不得了啊~~~
準備喜愛的海鮮,如:蝦子、魚片、蛤蜊、花枝或螃蟹,放入湯頭中,最後再加上冬粉吸上飽滿又鮮甜的湯汁,真是太享受啦~
❀ 健康蔬食鍋 ❀
現代人講求自然健康的飲食,薑母包可全素食用,不含肉類。炒薑的鍋子也是用單獨的鍋子炒的,吃素者也可以安心享用。
挑選自己喜歡吃的蔬菜,菇類、南瓜、玉米、豆腐和青菜,滿滿一鍋,讓身體恢復滿滿的能量!
~網友推薦文~
網友狸貓的推薦!
http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21143043
台南辛蒂媽媽的薑母包試吃推薦喔!
http://goo.gl/fSCAy
網友Pascale推薦!
http://goo.gl/gJEJy
網友摩艾對薑母包的試吃推薦!
http://www.ipeen.com.tw/shop/92196
網友宜宜薑母包的推薦!
http://goo.gl/sEfAz
有圖有真相,店內客滿的照片!
外面還很多人等著排隊喔!
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惠英開團中資訊
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