九尾鍋 — 清淡、養生 (素食亦可)

成份：九尾草、枸杞、紅棗、高級中藥材、冰糖、海鹽

使用方法：1500C.C水滾後放入喜愛的配料即可
有效期限：冷凍6個月

我們家的九尾鍋，除了九尾草的香味之外，還配上多種中藥的辛香料，
口味清爽回甘，完全沒有中藥味，而是淡淡的清甜。

適合搭配味道較淡的配料，雞肉燙熟丟進去就是大人小孩都愛的九尾雞~
茹素者可加入菇類或青菜就很好吃囉!


九尾草功效：
本草綱目記載，狗尾草味甘、性平或溫，主入脾、胃二經，兼顧肝、除積，能開脾健胃，為原始除蟲藥，民間食療，主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用，因具有驅蟲效果，可治小兒五疳，除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。