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2024年11月份


         

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最新消息

2023-04-18 18:18


*非常重要的通知*

由於近來的原物料不斷的漲價,經多次的討論及思考,沈媽豆花決定將豆花的價格進行調漲~~!
自2023/05/15起,豆花價格將調漲10元,調漲後的價格為"一盒120元"~~!
而其餘的商品目前還不會調漲。

不好意思,造成您的不便,也感謝您對沈媽豆花的喜愛及愛戴~~!謝謝您!


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  • 下單回饋1%ihergo紅利

  • 每筆訂單需要滿1000

  • 本店不寄送至離島


*主購者您好~!訂購前,請先花一分鐘的時間,看一下下面有關運送的規則,感謝您~!如果有不了解的地方,或者想詢問的部分,歡迎加入沈媽豆花官方LINE:https://lin.ee/Vdt12Pr

*“沈媽豆花”目前只有在網路販售商品,沒有實體店面,也沒有在任何市場擺攤。

*每筆訂單需要滿1000元整以上才會出貨。
*每筆訂單需要滿1500元整以上才會有“外送服務”喔~~~!
*每筆訂單需要滿2000元整以上才會贈送一份主購禮(組合D)。

*運送的方式有兩種:1.老闆親自運送   2.低溫宅配(黑貓宅急便)
    方式一“親自運送”:由於是老闆“親自運送”,所以在運送上有時間與距離的限制,目前服務地區是以“大台北地區”、“桃園地區”、“新竹地區”為主。
    方式二“低溫宅配”:低溫宅配是以“黑貓宅急便”為主。今日寄送,隔日送到。寄送服務地區比較廣泛,但運費上就會比較偏貴些(運送時間及費用皆以黑貓宅急便官方網站公告為主)。

*想要再更加了解以上運送規則的主購者,可以再往下看,將會有比較詳細的說明。
*如有任何疑問或者真的很很很想購買食用的主購者,請歡迎先聯絡詢問喔!!!感謝您對沈媽豆花的愛戴!!!
*為方便作業,煩請主購者最遲於到貨日3天前下單,謝謝^v^!!!

*為了保持豆花最好的新鮮度,當天做完當天冷藏,所以當您收到豆花時,是冰冰涼涼的,可立即食用。
*為感謝主購們不辭辛勞地支持及協助,將贈送一份"組合D"回饋給主購們(主購禮須單筆訂單滿2000元以上才會贈送)。

*另外單筆消費優惠方式:
一、滿3000元折抵現金100元 
二、滿4000元折抵現金150元 
三、滿5000元折抵現金200元
四、滿6000元折抵現金250元
五、滿7000元折抵現金300元
六、滿8000元折抵現金350元
七、滿9000元折抵現金400元
八、滿10000元折抵現金450元
九、滿11000元折抵現金500元
十、滿12000元折抵現金550元
十一、滿13000元折抵現金600元
十二、滿14000元折抵現金650元

方式一“親自運送”:採取當日現作並親自新鮮送達(從石牌地區出發)。
目前僅限運送地區如下:
*北投區、士林區
  <滿NT$1500即免運費(同地址),未達NT$1500酌收運費NT$200>
*中山區、大同區、信義區、大安區、中正區、松山區、內湖區、萬華區、五股區、泰山區、三重區、蘆洲區
  <滿NT$2500即免運費(同地址),未達NT$2500酌收運費NT$250>
*淡水區、八里區、文山區、中和區、永和區、新店區、板橋區、南港區、新莊區
  <滿NT$3500即免運費(同地址),未達NT$3500酌收運費NT$300>
*汐止區、深坑區、林口區、土城區、樹林區、三峽區、鶯歌區、基隆市、桃園
  <滿NT$4000即免運費(同地址),未達NT$4000酌收運費NT$350>
*新竹
  <滿NT$8000即免運費(同地址),未達NT$8000酌收運費NT$550>

方式二“低溫宅配”:低溫宅配是以“黑貓宅急便”為主。今日寄送,隔日送到。
由於宅配公司有貨物體積的限制,所以會將8盒豆花裝成一箱來寄送(會使用保麗龍箱來保冷),使用服務為“低溫宅急便”,一箱的運費為290元(包裹尺寸:91公分~120公分),兩箱的運費為580元...以此類推。(運送時間及費用皆以黑貓宅急便官方網站公告為主)。

*為方便作業,煩請主購者最遲於到貨日3天前下單,謝謝^v^!!!


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處理天數

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商店介紹

沈媽豆花的"十大堅持":

1.堅持使用美國非基改黃豆(食用級黃豆)

2.堅持使用天然鹽滷,絕不添加石膏

3.堅持使用天然地瓜粉

4.堅持"不"添加化學消泡劑

5.堅持"不"添加防腐劑

6.堅持"不"添加增黏劑

7.堅持"不"添加漂白劑

8.堅持"不"添加色素 

9.堅持"不"添加化學香料

10.堅持"不"添加人工甘味劑

 

鹽固SGS檢驗報告:

 

 

 

 

 

 

 

<沈媽豆花小故事>

       沈媽豆花源自於石牌地區的小販,過去每天早上準時6點在各公園(天母公園、石牌公園、陽明大學廣場)跟大家見面。十年來從無醒目的招牌,也從無絕佳的販賣地點,靠的就是沈媽的「堅持」「品質」,因此廣受老主顧的好評與愛戴。

沈媽豆花稱得上是公司團購的始祖,從無使用迷人的廣告作宣傳,靠的就是口碑行銷,俗話說「好康ㄟ逗相報」,沈媽豆花成功地在各公司行號打響名號,陽明醫院、和信醫院、石牌國中……等;除此之外,更廣受日本媽媽們的喜愛,豎起大拇指直說「歐一系內」,好吃的程度不在話下。 

 

人物簡介:

「沈爺爺」是沈媽豆花的頭號戰將,開國功臣莫過於他。沈爺爺生處於日據時代後期,因環境所故,從小以練就出他一身的生意絕活,只要是看得到的東西他都能賣。 

正因為沈爺爺十足的親和力加上好吃的豆花,漸漸成功地打響沈媽豆花的名號,在天母公園成為無人不知的豆花阿伯。

 

「沈媽」就是故事的女主角,天生對於料理非常感興趣,注重衛生更不在話下。沈媽對於廚房及豆花的各項衛生細節非常注重,並且堅持當天送貨當天製作,絕不銷售隔夜商品,以確保豆花的新鮮度,10年以來始終如一。 

每當夜深人靜時,沈媽卻不惜犧牲寶貴的睡眠時間準備明天所要販售的花生及大紅豆,每天早上4點即開始製作當日所要販售的豆花。正因為她的堅持,廣受消費者的信賴及自主性的介紹給好友們,在各公司行號裡小有名氣。

 

「沈爸」的個性非常愛「替」,沈爸飽讀詩書並善於利用零碎的時間吸收知識,他樂於與人分享時事,因此交友廣闊,賣豆花是他聊天最佳的舞台,無形之中也讓更多人知道沈媽豆花的產品。只要一有空他便親自出馬上陣,做生意對沈爸來說是享受接處人群的時刻,讓心靈更為放鬆。

 

        「小沈」過去幫忙沈媽賣豆花時,常在客人口中聽到太晚品嘗到如此美味的傳統豆花,只能說相見太晚,為了不要讓更多人有遺憾,因此小沈希望藉由網路讓更多人知道好吃的傳統美食,在大台北地區已很難再品嘗到如此傳統手工製成的豆花甜品,小沈只希望能把好味道繼續傳承下去。

 

 沈爺爺在天母公園賣豆花

 

沈爺爺的親和力廣受老主顧的好評

 

 

<曾團購過之機關>

振興醫院、台北榮總、國立護專、陽明大學、和信醫院、中興醫院、101大樓、日本學校、石牌國中、石牌國小、北投區公所、士林區公所、勞工局、保二總隊、保一總隊、石牌教會、長春公司、立邦塗料、百齡國小、明德國中、景文科大、新光人壽、大亞電線、台視、考試院、水利會、雨農國小、新慶化學…..……等。

感謝以上的機關大力支持與團購~~!!!

 

 

<沈媽豆花組合餐>

組合A: 豆花1盒(附糖包)=$110

組合B: 豆花1盒(附糖包)+花生1包=$150

組合C: 豆花1盒(附糖包)+大紅豆1包=$150

組合D: 豆花1盒(附糖包)+大紅豆1包+花生1包=$190 

 

 

<訂購須知>

l可透過電話或e-mail確認訂購數量,請以以下方式告知:

   EX: 組合A:10組、組合B:15組………。

l訂購後煩請告知付款方式:匯款or貨到付款。

l匯款後煩請告知您的姓名、轉帳金額及帳號後5碼以便核對金額。

 

 

<容量>

豆花:1200g/盒(每盒附贈糖水一包)

花生:150g/包 

大紅豆: 250g/包 

 

 

<成份>

美國SB&B非基改有機黃豆(食用級黃豆)

天然鹽滷

天然地瓜粉(地瓜粉由"薯寶國際台灣蕃薯粉"製作,參考網址:http://www.abundantstates.com.twSGS檢驗報告AFA20C06005/06/07)

 

 

<黃豆產地>

美國

 

 

<最佳賞味期限>

2天,因無添加防腐劑

 

 

<保存期限>

l冰箱冷藏3天(絕不可冷凍)。

l離開冷藏,請勿超過30分鐘。 

l沈媽絕對堅持當天送貨當天製作,絕不銷售隔夜商品,以確保豆花的新鮮度,20年以來始終如一。

 

 

<貼心小叮嚀>

l食用時請使用「乾淨無沾水的湯匙」來勺取豆花,其餘未食用的豆花「冷藏即可」,勿置於常溫下過久。

l本產品未添加防腐劑,煩請於購買後,若無法立即放置於冰箱時,建議將豆花盒打開並置於通風較好之空間,以保持豆花的新鮮度。

l收到豆花3天內食用,口感較為綿密滑嫩。

 

 

<食用方法>

l加入附上的糖水及些許開水均拌食用(開水量依個人喜好及甜度來稀釋)。

l加入沈媽精心熬煮的花生、大紅豆一起食用,口感更為大大加分。

l加入豆漿、米漿、鮮奶食用。

l加入糖漿及開水後,可加入些許冰塊,冰涼好滋味!

l使用微波爐或瓦斯爐 加熱後食用,並建議加入些許薑汁,在寒冷的冬天讓你暖呼呼!

 

 

<客人常遇到的疑惑>

Q:為何豆花上層會有出水現象,是否壞掉了?

A:豆花上層出水現象,為正常之現象,請安心食用,此為豆花成份中黃豆與水分離的現象。

 

Q:為何豆花表面看起來有點粗糙?

A:此為手工豆花製作後之正常現象,因豆漿經沖擊過後,慢慢冷卻形成豆花時,上層小泡泡將凝固形成一層豆皮,此部分不僅可安心食用並富有極高的營養價值喔! (因為我們絕不添加消泡劑,因此表面會有泡沫破掉凹凸不平的痕跡)

 

Q:我忘記放在冰箱幾天了,如何檢視豆花還能不能食用?

A:建議聞看看豆花是否有微微的酸味,若有表示已不可食用。

 

 

<容器合格檢驗證書>

SGS檢驗報告

容器符合SGS檢驗標準



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