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PUFF 千層酥皮 全新餅皮 創新口感~~
千層酥皮進入烤箱烘烤時、麵糰會依照之前揉麵時層層交疊的狀況，
一層一層的膨脹開來(puff的英文即有膨脹的意思)，變成鬆軟香酥的餅皮~
是以黃金比例調製而成~因過程費時耗工~人力及食材成本也相對提高~
過程中麵皮需層層相疊，烘焙後才能造就如千層酥一般、鬆軟香酥的極致口感，餅皮邊緣的剖面還可以看到色澤金黃、輕薄香酥的餅皮交疊層次，餅皮底層的鬆軟也散發著綿密的奶油香氣，搭配豐富的比薩餡料入口，兼顧色香味的美食饗宴，大大提升了品嚐披薩的奢華享受價格卻是平價優惠~~
方形千層酥皮
邊長13.5CM(+-0.5) 厚度約2CM(+-0.5CM) 110g(+-10g)<--不含餡料的重量
黃金夏威夷 義式總匯 三喜燒
海龍王 大阪章魚燒
六吋手做披薩 直徑約16公分 低價奢華
倚著十年的專業手藝 飽滿紮實的手感
六種來自經典獨創口味 真誠地邀請您前來評鑑品嚐
新品 龍蝦舞沙拉
龍蝦肉、花枝、結球萵苣(美生菜)、日式沙拉醬、洋香菜葉(荷蘭芹)、乳酪絲
新品 三喜燒
哈姆(火腿)、培根、日式燒肉、青椒、黑芝麻、乳酪絲
新品 韓式泡菜
韓式泡菜(愛之味)、豬柳(微辣)、青豆仁、乳酪絲
新品 田園沙拉 (成品不含沙拉)
紫甘藍、青椒、美生菜、葡萄乾、南投信義梅子粉、蕃茄醬
餡料再升級 輕盈原素 (養生素食)
甜椒、鳳梨、玉米、蘑菇、青豆、蕃茄醬
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