要提起岡山,頂港有名聲、下港尚出名的鐵定是岡山羊肉爐 !
本著辦桌總舖師的廚藝本事,世居岡山的廚師黃爸爸、黃媽媽早年從事海鮮料理及批發, 是岡山地區老字號,對岡山的美食─羊肉料理,更有一份傳統的堅持!
岡山算是外省眷村大本營。 空軍基地 、 空軍官校設在本鎮,並建有許多的空軍眷村 ,早年流傳下來的山東口味,現在已由外省師傅傳承於珍饌,轉化成為兼具食補與滿足色香味的正統岡山美饌! ↑紅燒羊肉爐的基本配料─蔥、蒜、老薑、香辛料,另外還有八角、甘蔗頭與其他祖傳配方 。
另外,一定得提到的就是羊肉了~~ ↑ 份量飽足,肉重足500克...
請了解桔子脾氣的鄉親再下單!!!!
請務必遵守以下規則,違者桔子不會再寬待~~
直接以刪單,送一小黑人處理!!
桔子上班 無法接聽電話&上網
有事請以站內信件聯絡 ,
領取前一天晚上9點到領取當天請以簡訊連絡~~
※ 結團日期僅供參考,會視下單情況做更改,介意者請勿下單
※ 結團不能等待者,請勿下單
※ 取貨日期:平日晚上,會在結團繳完款並確認後通知確切日期
(請不要再發信詢問何時到貨!!
您有權力詢問,但是桔子沒有義務非得回答!!)
※ 付款方式:請不要在未成團前就先行匯款!!
先匯者如未成團,也不會退款嚕!!!
成團後,提供郵局帳號,請於指定時間完成匯款定填妥匯款通知
無論用何種付款方式,都請填寫匯款通知並填入當天的日期!!
帳號後5碼及匯款人姓名(中文姓名)
無摺存入請提供該郵局的局號
若合併匯款,匯款金額請寫實際匯款的總金額,
並於每團訂購處逐一發信告知是合併哪幾團及各團的費用 !!
※如有領取時間方面的問題 ,請先發信討論,並在下單時備註~
※ 主購無法代冰,為保持食物新鮮,請當天就把美食帶回家。
未事先告知而未來領取,因以常溫保存,請自行承擔商品品質!
※ 有四班二輪的團友,下單時,請在備註告知並留下當月休假班表
※ 當有下述情況發生時:
1、無事先說明,未能準時領取!
2、由桔子打電話通知才記得的團友!
領取時,每通電話多加收10元手續費。
當天沒來領取每延一天才領,一天多加收50元手續費。
※ 為響應環保,請自備袋子。
合購資料,請務必填寫缺一不可!!!
【手機號碼】、【中文真實姓名】、
【取貨地點】<---沒寫一律刪單
下單後,請1~2天上來查詢一次,桔子找不到人,脾氣會很不好滴
↑珍饌羊肉爐, 口感肉質細密、軟中帶勁。 ↑ 滿口咬下,滿滿的 Q 彈適中。羊肉伴著熬煮濃郁的佐料香,一 碗下肚,把冬天的寒冷都驅走! ↑也可加高山高麗菜、大白菜、冬粉、玉米、金針菇、脆丸及火鍋料,亦可加入蒜苗風味絕佳!
↑可以供餐 6 人份,隨包附上祖傳岡山豆瓣醬一包!給您原汁原味不漏失的感受...
正統岡山外省口味走紅燒,烹調味感濃郁,是與坊間常見 中藥清燉羊肉有著顯著的差別。
每份售價:380元 (大) 肉500克,濃湯900克
220元 (小) 肉250克,濃湯600克
↑ 山東味湯頭濃ㄧ斤半,建議先試喝一下,再依個人喜好加開水調整濃度(約兩碗水,味正好啊!)