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 ☞教您如何從外觀辨識口味☜

 1.蛋黃小肉粽：結頭的線對折（可掛著）

2.一般小肉粽：結頭上的線剪開（小平頭）

3.素食小素粽：結頭下綁橡皮筋（紅領小平頭）

網友食記:http://www.wretccc/blog/lolitah0913/22187320

                          ~~~~彩君小粽子~~~~  

     創意名粽、真材實料、全國首創、料好實在、不沾醬。
       傳承至今已是第二代，

    粽葉包裹"西螺糯米 "，"埔里香菇 "、"北港花生 "、

               "東港蝦米 "、新鮮上等"後豬腿肉 "，

集台灣各地名產於一身，口感十足。

 蛋黃肉粽(肉、香菇、花生、蛋黃)一 串 10粒 ~85元~

一般肉粽( 肉、 香 菇 、 花  生 )  一 串 10粒 ~65元~

素  食  粽(栗子 、 香菇 、 花生)  一 串 10粒 ~65元~

那時侯看到粽子照片時，就覺的它小小一個精緻小巧感覺超古錐的！

很佩服製作小粽子的人，我覺的這個應該要手很巧才有辦法弄吧！
像我這種粗枝大葉的，連大粽子都不會包，囧！

蘿莉這次合購了一串蛋黃(右)及素食粽(左)

看看，是不是真的很迷你，超可愛的！

彩君小粽子標榜著全省首創健康新觀念

全程採用精瘦無肥，絕對適合全家共同享用。
創意名粽，真材實料，傳統風味，全國首創，料好實在，不沾醬就很好吃。
傳承至今已是第二代，粽葉包裹西螺糯米，

加上埔里香菇、北港花生、東港蝦米、
屏東新鮮上等後豬腿肉蒸煮，集台灣各地名產於一身，口感十足。

剛蒸好的蛋黃肉粽，糯米部份真的很Q軟，是我喜歡的口感！
因為是小粽子，所以在材料上當然也無法包太多
不過一口吃起來，裡面的包餡及外層糯米部份搭配的還蠻剛好的！

裡面的蛋黃還真的不錯吃吶！餡料也炒的很香喔～
小小一個，我一口就可以吞下它，哈哈哈！

素食粽外觀

 素食粽及蛋黃粽比一比，素食粽的顏色略淺一些。

裡面的材料是以栗子為主，另包含了香菇及花生，味道比蛋黃粽單薄了些..

結論心得:

蛋黃粽外層糯米部份煮的很熟透，是屬於那種軟嫩綿密的口感！
而且米層也很夠味，彷彿每顆米粒都吸飽了醬汁般，讓人嚐了回味無窮呀！
素食粽的話，味道比較淡，可能喜歡吃淡口味的朋友比較能接受
不過內層栗子帶了一點點甜甜的味道，吃起來口味還蠻特別的～

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