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◆◆◆大份量滿足感◆◆◆
點心專家【禾圃原】又有新產品啦!
這次推出厚實、大片、飽滿的蔥油餅,要告訴你蔥油餅也能充滿飽足感!
◆◆◆每日嚴選青蔥◆◆◆
【禾圃原】直接採用契約耕作與專職蔥農所供應的青蔥,
堅持使用當天配送的青蔥製作,有效控制和管理青蔥品質。
➲製作流程
➪步驟1
懷著最感恩的心,用心揉製麵糰,希望每一個品嚐到的人,
都能接受到【禾圃原】傳達的幸福味道。
➪步驟2
花了許多心思研究,才能在長時間捏揉後,成就這樣Q勁十足的蔥油餅皮。
➪步驟3
麵皮完成後,鋪放青蔥的步驟也完全不馬虎,在師傅全程專注下,
均勻灑上滿滿的新鮮蔥餡,讓你吃到絕對讚不絕口。
➪步驟4
耗費人力的蔥油餅,純手工製作雖然要花費許多時間,
但能使麵皮更加有Q勁和嚼勁。
◎Step1
將蔥油餅從冷凍庫拿出,先把平底鍋預熱,倒入適量的油。
(不用退冰,蔥油餅物放置常溫太久、退冰太久會影響新鮮度。)
◎Step2
開小火煎3~5分鐘左右,等蔥油餅身慢慢呈透明、表面開始焦黃時,小心翻至另一面。
◎Step3
轉開中小火,慢慢把蔥油餅煎至膨脹,大約3~4分鐘,就會變成美麗的金黃色囉!
◎Step4
端上桌就可以開始享受香蔥滿室的幸福美食啦!
如果喜愛起司或培根,也可以添加進去,吃法眾多等你慢慢開發。
《禾圃原》的厚實蔥油餅,不同於薄脆型的口感,
厚實蔥油餅中青蔥與麵粉的厚實黃金比例,深具嚼勁,
每一口都能嚐到麵糰香融合青蔥甜味的滿分美味!
小編的晚餐,煎了牛肉跟蛋,把它們夾在厚片蔥油餅裡面,
相當美味有份量唷。完全飽足!! 大家也可以試看看。。◕‿◕。