※ 這團有打85折喔!所以請等主購修改金額後通知匯款在匯款嘿!
手工宜蘭三星蔥餅
成份 | 麵粉.宜蘭蔥.鹽.食用油.胡椒 |
每片重量 | 190 g +- 10g (熟)厚度約 2 公分 |
保存期限 | 限冷凍保存60天,請趁鮮儘早食用完畢. |
宜蘭蔥餅
成 份 | 麵粉.宜蘭蔥.鹽.食用油.胡椒 |
每片重量 | 225 g +- 10g (熟)厚度約 3 公分 |
保存期限 | 限冷凍保存60天,請趁鮮儘早食用完畢. |
◎簡易式蔥餅煎法如下:(方便簡單又好吃唷!)
1.開小火 , 倒入沙拉油燒熱。
〔小提醒~油溫不可太高唷!〕
2.不須解凍,取出三星蔥餅。
〔小提醒~完全不需預先退冰解凍唷!請直接放入鍋中〕
3.使用小火慢慢煎兩面約各2~3分鐘後,直到三星蔥餅的表面成金黃色
〔小提醒~記得1~2分鐘要翻面哦 !〕
4.哇~外脆內香Q的可口三星蔥餅出爐囉!
~~~~料理新吃法~~用"蒸"的也可以喔~~~~
QQ的口感,不油膩,"蒸"的不一樣
蒸煮方法如下:
1.盤子(鍋子)底抺層薄薄的油(防止蒸熟後餅黏在盤子or鍋子底)
2.取出蔥餅置於盤子or鍋子
3.電鍋的外鍋加入約150c.c的水
4.將盤子or 鍋子放入電鍋
5.按下開關
手工蔥抓餅
外皮要香酥、內皮要Q、層次多、鹹度適中、有嚼勁、放冷了不會硬而且吃起來一樣有口感、而且吃完了還想”再來一個 ”那就對了.....。(一定要試原味不加任何調味料,且用手撕起來吃 )
◎簡易式蔥抓餅煎法如下:(方便簡單又好吃唷!)
STEP1:不需解凍,將上下膜去除即可.
STEP2:將麵皮放置平底鍋或炒菜鍋煎作,持續翻面,不要擠壓,任餅自由膨脹
STEP3:不沾鍋:不需添加任何油品;只需用小中火溫度,乾烙即可.
STEP4:一般鍋:可抹少許薄油;只需用小中火溫度,乾烙即可.
STEP5:待餅熟透呈金黃色色澤後,用鍋鏟及夾子或筷子,將麵皮從兩側往內擠壓
或拍打(不抓亦可,內Q外酥)
STEP6:可加入喜愛的配料,如:蛋、火腿、香腸、培根、起士、鮪魚、蔬菜等
多樣的變化,滿足您”想要”的需求!!
※ 這團有打85折喔!所以請等主購修改金額後通知匯款在匯款嘿!
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取貨地點 +地圖:
主購家在 環南路 上的 "得康美藥局"(128號) 隔壁在隔壁(第三間)才是主購家(124號)喔!
若是從交流道方向(埔心)過來,看到天成醫院後左轉(有加油站這條)進來一直直走,到了第2家7-11就會看到 得康美藥局 了! (再來同上)
註: 路口有閃黃燈&7-11,有看到以上兩樣就是這邊了!