* 妙味 *手工宜蘭蔥餅*
是經過市場口碑,一直改良所研發出來的新獨家口味,不僅是純手工製作,使用宜蘭頂級三星蔥,採用獨門研究出來的製作方法,讓你吃一口就知道的好滋味! 將蔥餅煎成金黃酥脆的餅皮帶有嚼勁,加上外酥內Q的口感,自然能一口咬下,就感受到香味四溢,滿滿蔥香溢出的好滋味阿! 保證令人難以忘懷,大聲驚呼沒吃過這麼好吃的蔥餅呢! 在香酥帶嚼勁的外皮,與內Q帶蔥香的完美搭配下,絕對值得您來一同來品嚐看看!!
宜蘭蔥餅 (原價一個30元)特惠價23元@(5個/一份)特價115元 @(一箱60個/12份)
三星蔥餅(原價一個23元)特優惠價18元@(5 片/一份)特價 90元@(一箱75片/15份)
成份 | 麵粉.宜蘭蔥.鹽.食用油.胡椒 |
每片重量 | 225 g +- 10g (熟)厚度約 3 公分 |
保存期限 | 限冷凍保存60天,請趁鮮儘早食用完畢. |
簡單的煎做,讓您也能煎出,比專業更棒美食
◎簡易式蔥餅煎法如下:(方便簡單又好吃唷!)
1.開小火 , 倒入沙拉油燒熱。
〔小提醒~油溫不可太高唷!〕
2.不須解凍,取出蔥餅。
〔小提醒~完全不需預先退冰解凍唷!請直接放入鍋中〕
3.使用小火慢慢煎兩面約各3~5分鐘後,直到蔥餅的表面成金黃色
〔小提醒~記得3~5分鐘要翻面哦 !〕
4.哇~外脆內香Q的可口蔥餅出爐囉!
~~~~料理新吃法~~用"蒸"的也可以喔~~~~
QQ的口感,不油膩,"蒸"的不一樣
蒸煮方法如下:
1.盤子(鍋子)底抺層薄薄的油(防止蒸熟後餅黏在盤子or鍋子底)
2.取出蔥餅置於盤子or鍋子
3.電鍋的外鍋加入約150c.c的水
4.將盤子or 鍋子放入電鍋
5.按下開關
*手工蔥抓餅-五種口味綜合包
產品煎製後外皮香酥、皮內Q、且有嚼勁、值得您來細細品味一番!
產品製作使用高級粉心、新鮮青蔥、統一油品、高級精鹽....等
絕不含任何人工香料、防腐劑..等有害人體的添加物,敬請安心食用!
試吃的要訣:
外皮要香酥、內皮要Q、層次多、鹹度適中、有嚼勁、放冷了不會硬而且吃起來一樣有口感、而且吃完了還想”再來一個 ”那就對了.....。
(一定要試原味不加任何調味料,且用手撕起來吃 )
產品包裝及售價:1包/10片
1. 原味 1包 /10片 120元
2. 蔬菜 1包/10片 130元
3. 南瓜 1包/10片 130元
4. 紅蘿蔔 1包/10片 130元
5. 紫心芋頭(芋頭蕃薯) 1包/10片 130元
6. 五色綜合包 (5種口味各2片) 1包/10片 130元
簡單的煎做,讓您也能煎出,比專業更棒美食
◎簡易式蔥抓餅煎法如下:(方便簡單又好吃唷!)
STEP1:不需解凍,將上下膜去除即可.
STEP2:將麵皮放置平底鍋或炒菜鍋煎作,持續翻面,不要擠壓,任餅自由膨脹
STEP3:不沾鍋:不需添加任何油品;只需用小中火溫度,乾烙即可.
STEP4:一般鍋:可抹少許薄油;只需用小中火溫度,乾烙即可.
STEP5:待餅熟透呈金黃色色澤後,用鍋鏟及夾子或筷子,將麵皮從兩側往內擠壓
或拍打(不抓亦可,內Q外酥)
STEP6:可加入喜愛的配料,如:蛋、火腿、香腸、培根、起士、鮪魚、蔬菜等多樣的變化,滿足您”想要”的需求!
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