哈克大師第一次來到彰化的田中鎮喔!相約見面日期11/24星期六下午1點至下午3點整喔!~
本次團購商品為哈克人氣千層蛋糕原價280特惠~199沒吃到會鎚心肝喔!
本次開團無多收管理或代收費用!!
千層蛋糕的由來:
十七世紀初期，荷蘭人在海上的勢力逐漸強大，便在 1602 年成立「荷屬東印度公司」開始進軍亞洲，
(今印尼爪哇)。荷蘭人統治印尼長達百年，在當時荷蘭貴族們常與賓客在午後享用下午茶點；僱用並傳授當地華人製作茶點中需要高度技術的千層蛋糕。
印尼物產富饒，盛產世界著名三大香料─荳蔻、丁香、肉桂；然而，製作香濃糕點不可或缺的原料─奶油─
卻是當時印尼所缺乏的。於是引用荷蘭人所帶來的奶油、香草，並結合印尼當地的香料，用非常耗時及工序
一層層烘焙出特有的千層蛋糕。如此延續多年，也成為後來荷蘭人離開印尼時留下的珍貴禮物。
如今千層蛋糕在印尼仍屬高級品，通常當地人捨不得自己享用，而是做為高級贈禮。其珍貴處在於繁複
的製作過程、漫長的烘焙時間及細膩的技術。而當時特有文化的結合與運用原料的講究，更造就出前所未有的口感享受。
哈克大師-荷蘭千層蛋糕 ~ 特色介紹
9層的0.5CM薄層 口感最剛好 , 不因多層烤培時間過久而過乾 全程須要120分鐘 隨時守候, 蛋黃與奶油的乳化作用 ,吃起來 札實有彈性 加上蜂蜜 與 讓整個風味, 成就了一種特色的糕點
如今千層蛋糕在印尼仍屬高級品，通常當地人捨不得自己享用，而是做為高級贈禮。其珍貴處在 於繁複的製作過程、漫長的烘焙時間及細膩的技術。
哈克大師說: 就如同出生的嬰兒般 被細心照顧長大 是所有父母親的珍貴寶貝 也因此成為 大家最愛的彌月禮
[彰化縣][田中鎮] 田中火車站
