今天哪裡有問題 秒殺商品  ---> 特牛奶酪

感謝Nownews  記者陳木隆／宜蘭報導  報導特牛奶酪
宜蘭餅發明館」創始人劉鐙徽，再展手藝研發新品─「特牛奶酪」，這款外層鬆軟且呈「牛舌」狀的蛋糕，包著香濃的內饀，冷凍後吃起來像雪糕、冷藏後吃起來像提拉米蘇，各有獨特的口感與風味，目前人氣正旺，正推出新品優惠價，每條100元打八折。 

「宜蘭餅」經理劉瓊鎂指出，以糕餅業起家的老師傅劉鐙徽，為了這款新品「特牛奶酪」，花了好幾個月的時間，經過多次的調整，不斷的試吃，才在馬斯彭起司mascapone cheese、鮮奶油等材料中，找出最頂級的比例與風味。這也是老師傅轉型伴手禮之後，10多年來「重現江湖」的另一鉅作。 


(圖／「特牛奶酪」狀似牛舌。宜蘭餅食品公司提供) 

由於該公司是以牛舌餅發跡，這項新品仍然作成「牛舌」狀，食材物料頂級又特別好吃，所以名為「特牛奶酪」。尤其特別的是，冷凍、冷藏皆宜。冰凍後吃起來，像蛋糕裡藏有香滑清新的雪糕；冷藏後吃起來，更有奶香層次，又像提拉米蘇。 

中華職工福利發展協會表示，「宜蘭餅」的「特牛奶酪」，經過許多公司福委會會員，甚至專業雜誌、美食部落客等媒體的試吃，都讚不絕口。鬆軟爽口的戚風蛋糕，裹著濃郁奶香的內餡，令人味蕾大動，一口接一口，整條吃光光，還想再吃它幾口。 


(圖／宜蘭餅發明館。宜蘭餅食品公司提供) 

劉鐙徽說，這款「特牛奶酪」蛋糕，即使一次吃不完，重複冷凍或冷藏，再拿出來吃，口感也不會變差。可以吃一半，把另一半放進冰箱，再拿出來吃，還是照樣好吃。宜蘭餅「特牛奶酪」熱賣中，每條打八折優惠中，宅配團購60條免運費。相關資訊請上http://www.i-cake.com.tw/front/bin/home.phtml查詢。

 備註：低溫宅配另計。 (尺寸21.5x8x5cm)

網友大力推薦!  >>>>                                        http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10061166

http://blog.xuite.net/werl/food/30409701

http://yukiblog.tw/read-1049.html

http://neutron01.pixnet.net/blog/post/32998130

媒體採訪報導!  >>>> 華視新聞、 Noews、 聯合報、人間福報、自由時報

宜蘭餅目前有提供給團購小天使試吃，請上blog填寫
http://www.wretch.cc/blog/icake9549881/12842209/

 ＊  聯絡方式：以ihergo站內信件為主 (參予合購後請務必每日上線收信)