最近大家都很擔心魚受污染的問題，在這邊特別要告訴大家，秋刀魚為季節性的漁獲，台灣漁船每年6-11月才會出發至日本補秋刀魚，由於台灣活體冷凍技術的卓越，才使國人能在非秋刀魚季吃到秋刀魚，目前市面上的秋刀魚皆是去年當季-30度超低溫活體冷凍的漁獲，所以現在台灣的秋刀魚是完全不需要擔心的
 
【聯合晚報╱記者彭宣雅/台北報導】2011.03.24新聞節錄：
漁業署說，台灣漁船很少在日本鄰近海域作業，唯有秋刀魚季時，會在日本外海的公海捕撈，但秋刀魚季6月底才開始，且公海漁場距離福島非常遠，現在沒有台灣漁船在日本鄰近海域作業，國人不用過度擔心
原文網址
http://www.udn.com/2011/3/24/NEWS/FASHION/FAS8/6231591.shtml

漁業署新聞稿網址
http://www.fa.gov.tw/pages/detail.aspx?Node=58&Page=15356&Index=5

行政院農委會秋刀魚介紹（按我看圖加影）

現代人生活工作兩頭燒，我自己就是最好的例子，下班回家就不想動，假日只想賴在家，對於吃飯這事，想吃美食又懶得買，買外食不營養又不健康，自己煮又弄的全身油，怎麼有像打油詩，總歸一句，最好有個廚師在家幫我煮

戀秋刀這小胖子，就是在這樣艱困的時局之中要出來拯救大家的

他標榜著幾個訴求：

1.只用秋刀魚中的肥佬　    ＝嚴選7-10月日本北海當季肥子秋刀，油滋滋的

2.去頭去內臟去大骨　　　＝不用再自己處理，去掉大骨後剩下旁邊軟刺，烤完後脆脆　　　　　　　　　　　　　的我都直接吃掉

3.薄鹽調味　　　　　　　＝改良自古法鹽漬全程不含防腐劑，不會死鹹，些許的　　　　　　　　　　　　　　　薄鹽配胖子秋刀就是絕配阿！！

4.營養價值超高　　　　　＝不輸給鱈魚鮭魚鮪魚的維生素A、D、E、B12。Omega                                                        3、DHA、EPA、牛磺酸

5.真空袋包裝　　　　　　＝冰箱跟手不會弄的臭臭的，而且保鮮程度佳，冷凍一年，　　　　　　　　　　　　　冷藏七天

6.熱量超低的白肉　　　    ＝秋刀魚的脂肪由不飽和脂肪酸組成，一大尾熱量才260卡                                       

7.跟泡麵一樣方便　　　　＝撕開包裝丟烤箱只要10分鐘，還不用煮開水勒

不輸給鮭魚的油脂，保證讓你驚為天人，秋刀魚竟然可以有如此的美味！！！

外食族的最佳食材，不用處理、不用調味，放烤箱只要十來分鐘即搞定上桌！！

開團中, 請參考~~

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注意事項：

1. 請每2~3天收ihergo信，可留下您不方便面交日，會盡量避開~

2. 開團一定是平常上班日面交，大部份是週二or週四，假日是親子日喔^^

3. 請自備購物袋，有滿額禮歸主購

4. 成團後匯款，提供郵局帳戶(可無摺)

5. 匯款完成才會向店家下單，請務必準時匯款，以免擔誤到貨時間

6. 低溫物品請當日取回，主購家的冰箱常常是爆滿的，所以無法代冰喔～

7. 主購手機只有面交日才會開機，請以ihergo信件聯絡即可～～

8. 面交時間請務必準時，無法準時請主動事先聯絡，因為主購19:00要回中和

接小朋友，而且還要準備晚餐～～請各位體諒職業婦女的辛苦，謝謝！