牛脾氣 鮮奶酪 所使用的鮮 奶與一般鮮奶酪用的鮮奶有很大的不 同唷!一般鮮奶酪的鮮奶大多採用市面上市售的鮮奶，有些則是採用保久乳 (保存期限長達六個月之久 )。並不是說是市售鮮奶不好，而是鮮奶從牧場擠下來到加工廠製成的過程中，有些加工廠為了增加牛奶香味而添加一些香料，或是為了增加產 量，將鮮乳比例降低，而不足部分則以奶粉取代。這些加工廠生產的鮮乳喝了對健康幫助不大，反而還會造成身體多餘的負擔。

    牛脾氣鮮奶酪採用的鮮奶是自家牧場生產 的，鮮乳從擠下到製成鮮奶酪的過程中完全不添加任何添加物，保留鮮乳的天然的風味，美味又健 康。堅持用當天現擠下來的鮮乳，絕對給你最新鮮的享受 ! 而在生乳殺菌方面，牛脾氣牧場是採用巴氏菌殺菌法中的高溫短時 (HTST) 殺菌法 - 。這種殺菌法將生乳持 續加熱 15 秒，溫度最低保持在 72-77 度之間。這樣能保證牛奶中的一些營養物質，但只能保鮮 7 天。

新品試吃價每杯20元

需36杯(一箱)或倍數免運費 

一人限6杯(口味任您挑選)

* 請務必常上網收信

*付款方式-提供郵局帳號 (請在結團後三天內付款歐)