高雄冰角幫
新春向大家拜晚年~~要許願的請點入唷~~
目前小馬兒開的團~~點入即可
感謝大家再新的一年裡愉快合購.多多指教唷~~106.2
辣醃生小卷오징어젓갈
嚴選㊣智利鮭魚菲力排
嚴選㊣日本東京酒干赤魚開 極品一夜干
㊣日本一夜干の花鯽魚
花鯽魚的簡介:
二次大戰前由於花鯽魚鮮度容易變差所以在日本並不普遍當時還被稱為「老鼠魚」「窮人魚」,
但是在第二次世界大戰中,由於日本糧食短缺,花鯽魚(ほっけ)曾被當作配給糧食發送到日本各地。
後來由一家專賣北海道料理的連瑣居酒屋將烤花鯽魚這道菜介紹到日本各地才慢慢流行起來,成為去居酒屋必點的一到料理。
花鯽魚是北海道的日常料理,可說是本地魚類的代表,剖開之後曬乾,可做成燒烤料理,非常受歡迎,不論做成乾貨、酒糟醃製、壽司飯都很好吃。
㊣日本北海道一夜干の花鯽魚
ほっけ(hokke)
花鯽魚在日本是很受喜愛的魚類 其油脂非常豐富
日本人喜歡製成一夜干
隔日只用簡單的炭火燒烤就能享受其細嫩又有彈性的魚肉
烤過的滋味還真是凡人無法擋
魚肉本身沒有暗刺小朋友也可以輕鬆品嚐
居食屋 和民わたみ士林店 單點一份 NTD 280
大戶喔 炭烤花魚定食 270元
料理東西軍也有一集有挑它當特選素材哦
產地: 日本
重量:300g±10%/1尾真空包裝
料理方式: 油煎 / 碳烤 / 清蒸
保存方式:-18℃冷藏
烤箱雙面預熱到190度,烤15分鐘,就可上桌。就連從未下過廚的人也做得到。
要再講究一點的話,就是用碳烤而不是電烤箱,離火前刷上一層薄薄的味淋。
貼心小訣竅
冷凍花鯽魚不需解凍,可直接烤。烤時應從帶皮的一面先烤。
若是已解凍,則由沒有帶皮的那一面(即肉)開始烤。
由於花鯽魚已經過處理,所以直接烤即可,烤的時間約每一面約十分鐘。
食用時可依各人喜好,日式吃法則沾蘿蔔泥或檸檬。
注意事項
1.團購程序: 下單~~>結團後通知3天內匯款~~>款收齊確認後~~>與店家下單
洽期 ~~>團內通知到貨日~~>當天取貨~~>快樂大吃
2.下單後請每2天上線收一下信.以免漏了訊息
(主購不會打電話通知~~有任何訊息都會在團內統一通知)
3.本團不接受免帳號合購唷(這樣就無法在線上通知啦~~使用者一律刪單唷)
4.請務必留下可以取貨當天能連絡您的電話~~
(如當天取貨有臨時狀況我會以電話通知所以這很重要)
5.這團是要冰的.....所以千千萬萬要當天來領回.主購不代冰.代冰一天20元
6.雜費5元(包含聯絡廠商.轉帳等.....)
7.付款方式~結團後會通知大家匯款(3天內匯款)
a.ATM匯款後~~請提供後5碼對帳.團主只有郵局帳號匯款.有無摺
b.匯款期限內到取貨地點先付款也可以(須遵守憑收據取貨.請注意)
c.匯款期限內~使用GOPAY付款( GOPAY如何使用)
d.不接受取貨付款唷~~
8.如不小心逾期未付款者請趕緊跟主購聯絡看還來不來的及~~
如來的及請當天付款後馬上回覆~~以留下好印象~~
9.結團前~如想改單請自行修改可以~謝謝
結團後~就不可以減單刪單(會影響進度)~~
10.下單前請先想一下~上面9項規定能否遵守~~(無法遵守請不要下單拜託您)
11.主購禮是給主購辛苦處理的禮物~~謝謝啦
優質團友好多多~~希望大家遵守合購才長久唷~~
謝謝大家~~
這是目前冰角雪花...開的團唷~~有興趣的可以點進去看一下ㄅ
(如跟多團到貨日止差一天可一起取貨)
(如須要請另行告知小馬兒唷)
希望有機會能與您合購唷
小馬兒