以古法釀製的豆瓣醬，入甕釀造、攪拌8-12個月的豆瓣醬為主原料，在以特製調法調製而成炸醬，香醇味美帶點微辣的口感。
傳統手工麵條，以手工拉製並以自然陽光曬乾，而不用機器烘乾，乾麵條香Q有勁！！！
麵條重量 90g ±5
調味包重量 20g ±2
麵成分：麵粉、水、鹽
調味包：植物油、胡麻油、豆瓣醬、大豆蛋白、醬油、鹽、調味料、辣椒粉、辣椒醬

※此麵條非泡麵請煮熟在食用！
※煮麵省瓦斯小撇步※
先將水煮滾後將麵條放入鍋中，
蓋上鍋蓋關掉瓦斯悶約5分鐘麵條就會熟透，
然後撈麵和醬料拌勻即可食用唷。

因醬料較濃稠，建議醬料放入碗中時可以先加一湯匙熱開水會比較好攪拌哦！