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JiN's Handmade Cake 橙靖手工烘焙
一杯咖啡，一塊手工蛋糕..滿滿的幸福滋味，
讓你嚐過就永遠忘不了~
網友食記
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先看外觀, 一捲有六片, 真的不大。
我們的蛋糕長度都是約11x8.5x8.5cm，重量400g以上
芋頭保證都是新鮮現做，因為太"純", 糖量少，調味少
請一定要低溫冷藏並盡早食用!
黑珍珠的內餡是純巧克力餡，不是一般的奶油餡喔~
不過小雖小, 味道卻非常濃郁, 光是在拍照的同時,
一陣陣的巧克力香襲來, 讓我非常想馬上開動
開動前, 再來一張.. 超多巧克力的...
一吃之後, 驚為天人, 感覺這個黑珍珠根本就是古典巧克力蛋糕吧..
超濃郁的, C/P值超高!!
他的口感非常的細緻, 加上濃濃的巧克力, 中間夾的巧克力吃起來
有點像是松露巧克力的口感, 但較硬一點點, 味道略帶點苦味,
感覺真的非常讚, 若是再配上一杯咖啡, 那就真的是一大享受了...
雖然說他只有那麼小小一捲, 不過看看坊間一個古典巧克力六吋，
然後只有 3-4公分的高度就要價三四百元, 而黑珍珠一捲只要100元，
比起來, 這黑珍珠真的超划算的...
若喜歡吃布朗尼或是古典巧克力蛋糕的, 一定會非常喜愛這款蛋糕捲。
第二搶手貨---芋頭蛋糕
芋泥蛋糕使用新鮮芋頭蒸煮，加上滿滿的內餡，
讓你吃過就忘不了!!
和風香草捲
冰涼時食用，猶如香草冰淇淋的口感!!
清爽的新選擇---和風香草捲
少粉、低糖的配方，比戚風更綿密。
太妃甜心 焦糖巧克力加脆片
黑珍珠的蛋糕體，太妃巧克力慕斯的內餡，外加酥脆的巴芮脆片，
全新升級版，吃過就愛上!!
粉紅佳人 紅酒蔓越莓優格
低卡天使蛋糕加上天然紅趜粉~乳酪優格慕斯搭配紅酒蔓越莓!
酸酸甜甜的口感，化解了炎熱的煩躁!給您全新的享受!
手工巧克力球～小黑登場！（２５０ｇ，約１３顆左右）
黑珍珠蛋糕包裹著巴芮脆片，再沾上一層甘納許及杏仁粒～
完全是黑珍珠小縮小升級版！
只要吃上一口，就會愛上它～
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